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蛋白質勝豆類!食物之父降血壓、膽固醇,預防肝炎
苜蓿芽熱量低、營養極高,有促進新陳代謝、預防高血壓、降低膽固醇、抗氧化等好處,苜蓿芽潤餅捲、苜蓿芽沙拉料理食譜看這裡!
2022-10-09
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補鈣防骨鬆、平穩荷爾蒙!營養師推薦豆類2食譜,輕鬆度過更年期
日本專家指出,當女性停經後女性荷爾蒙分泌減少,此時可透過食物攝取,幫助控制荷爾蒙並減緩骨折機率。透過仔細護理,才能輕鬆地度過這段時光。
2022-08-05
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豆類之外這些水果竟讓腸胃難消化?改善脹氣腹痛3步驟教你吃
「腸躁症」患者若是吃到容易在消化時產生氣體的食物,就會造成腸胃負擔,引發腹痛、腹瀉及便秘等症狀。雖然有專家會建議患者攝取低Fodmap食品,但可能還是無法治本。
2021-07-06
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每天600克穀類豆類防腸癌!中醫權威推9大抗癌食材
預防癌症要控制體重,多吃穀類、豆類、根莖類蔬菜、各種蔬果,有預防癌症的作用,玉米、南瓜、黃豆、蒜、木耳、海帶等都有預防癌症的好處
2019-08-01
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豌豆莢這季節買正好!胡蘿蔔素+膳食纖維加持,一把吃出控糖護眼4好處
滿肚子宿便吃什麼最好?鮮脆可口的豌豆莢,膳食纖維居然是豆類蔬菜中的第一名!豌豆莢維生素C與膳食纖維豐富,可促進腸胃蠕動、潤膚、排毒。
2025-10-27
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糖尿病不敢吃澱粉喝牛奶?醫師教3準則吃對不怕、還助控血糖
碳水化合物攝取是控制血糖的關鍵,但除了常見的五穀根莖類,食材中含有碳水化合物的種類其實比一般民眾想得還要多元。
2025-06-26
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高血壓吃什麼好?天冷血壓高,吃對9種食材自然清血降壓!
降血壓降血壓
2025-01-20
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狂吃健康餐「1陷阱」缺蛋白質身體壞更快!4訣竅提升蛋白質效益重啟代謝
蛋白質是人體不可或缺的營養素,但如果攝取不當,可能會導致熱量過高或貧血等問題!專家教你如何正確攝取蛋白質,並搭配這「4招」,讓蛋白質的營養價值發揮最大效益!
2025-01-13
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火龍果發芽還能吃嗎?常見10種蔬果,這2種發芽千萬別碰!
趁火龍果「著時」多買一些回家大快朵頤,但火龍果一時之間吃不完發芽了,還可以吃嗎?不只火龍果有這個困擾,生活中很多食材如洋蔥、馬鈴薯都有這種困擾。
2024-11-02
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抗氧化、抗發炎,心血管不暴走!5種食物越吃血管越健康
蔬菜不能只吃一種,而是要吃各種不同蔬菜。營養學家把日用蔬菜分為五大類,目的是讓我們比較容易了解如何食用不同種類的蔬菜。
2024-10-27
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