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「米粉vs冬粉」誰更健康？營養學教授欽點：選它對血糖更友善！
冬粉常被當成「低熱量」的代名詞，米粉則常被認為「偏油、澱粉多」，但其實，兩者的原料不同，不僅營養有所差異，影響血糖的多寡也各有優勢。今天教你怎麼選才能吃得健康
2025-03-30
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減肥7成靠飲食，不吃蛋白質變更胖！把握3大要點愈吃愈瘦
想要減肥不挨餓還愈吃愈瘦、愈吃愈美？也可以考慮額外補充好消化好吸收的小分子胺基酸強化運動表現，可說是打造健康易瘦體質的最佳助攻！
2025-03-14
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為降血糖狂吃菜反而糖尿病！醫揭假蔬菜陷阱滿滿澱粉：10種控糖好菜在這
為了控血糖，不少專家都推薦要多吃蔬菜攝取膳食纖維，但一名男子在多吃蔬菜後血糖竟然飆到744，出現口渴、多尿等糖尿病症狀，原來有些「蔬菜」吃過量了反而讓血糖失控！
2025-02-10
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原始人飲食法逆轉慢性發炎！台大醫師教6吃法：吃出防癌抗炎免疫力
此外，缺乏水果和蔬菜中的抗氧化物和纖維，自然也沒有提供身體必需的維生素、礦物質和酵素，日積月累也就會引起發炎反應，進而導致心血管疾病、癌症、糖尿病和許多其他慢性
2025-02-05
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癌症專家：我不吃的三種早餐黑名單！超夯飲料藏「雙重致癌地雷」
日本知名癌症醫師佐藤典宏提醒，早餐的主食、主菜及飲料的選擇上，也可能成為潛在的健康隱憂，尤其是深受女性喜愛的飲品更名列「致癌地雷」清單！
2025-02-03
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她早餐吃蒸地瓜卻得脂肪肝！營養師指「養生3寶」藏陷阱：狂堆內臟脂肪
60歲婦人不吃甜食、常吃清蒸食物養生，沒想到竟也吃出脂肪肝，到底出了什麼差錯？營養師提醒，導致脂肪肝的兇手不一定是大魚大肉，以為健康的食物吃錯了也堆積內臟脂肪！
2025-01-17
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堆滿內臟脂肪⋯2片全麥麵包比糖果更糟！戒掉這1味瘦20kg、斷開糖尿病
依照營養師或美國農業部等傳統觀點的建議，我們應該少吃糖果和軟性飲料之類的單一碳水化合物，多吃複合式碳水化合物，因為單一碳水化合物容易為人體吸收，造成血糖的飆升。
2025-01-16
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吃蛋白質不見得長肌肉！營養師點名6大神隊友：沒吃到，增肌一樣難！
長肌肉除了蛋白質外，還要有其他的營養素一起幫忙，這些神隊友是誰？一般都是體重控制的人在計算基礎代謝率和每日消耗熱量，為何增肌也要知道這些？陳韻婷營養師表示，這都
2025-01-16
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狂吃健康餐「1陷阱」缺蛋白質身體壞更快！4訣竅提升蛋白質效益重啟代謝
蛋白質是人體不可或缺的營養素，但如果攝取不當，可能會導致熱量過高或貧血等問題！專家教你如何正確攝取蛋白質，並搭配這「4招」，讓蛋白質的營養價值發揮最大效益！
2025-01-13
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香蕉、地瓜都上榜！9大隱藏高醣食物讓你胖，做2件事徹底告別脂肪肝
唯有掌握含醣量才能避免攝取大量醣類，怕胖而避免攝取高熱量食物，反而可能攝取過量醣類。令人意外的那些含「醣類」食物 竟然與脂肪肝息息相關，做到2招改善脂肪肝。
2025-01-09
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