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減脂更要吃澱粉！4種讓你瘦更快的澱粉，血糖膽固醇一起降！
減脂期間，完全不吃澱粉，減脂容易卡關停滯，適量地攝取「好的澱粉」反而可以提升代謝力，讓減脂事半功倍！
2024-06-08
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水餃、蔥油餅…囤脂肪下場比白飯還驚人！3招吃澱粉吃飽不吃肥
近來在瘦身門診中發現一個現象，就是防疫期間大家窩居在家的時間變多了，結果…復胖的人也變多了！為什麼會這樣呢？會復胖有一個重要的癥結點，就是「亂」。
2024-02-14
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腎病如何低蛋白又吃夠熱量？防腎功能惡化必存3款低氮澱粉料理
低蛋白熱量補充品在腎友飲食中的重要性不言而喻，腎友需要限制蛋白質攝取，但是在限制蛋白質攝取的同時，也會減少攝取進來的熱量，低蛋白熱量補充品成了腎友飲食的重要來源
2024-01-08
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想抗發炎不用放棄澱粉與甜點！掌握飲食2原則自然吃出長壽
造成慢性發炎的原因中，飲食習慣佔了很大部份。希臘與沖繩都與海洋密切相關，但驚人的是居民並非吃很多海鮮，他們一樣會吃很多澱粉甚至甜點，究竟怎麼做到的？
2023-10-01
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連拿5碗蓮藕以為吃夠菜…澱粉爆量了！營養師盤點9種常見偽蔬菜
蓮藕、玉米、山藥、南瓜、蓮子、菱角、綠豆、荸薺，以上都是澱粉比例較高屬於全穀雜糧類喔！而牛蒡雖然歸類在蔬菜，但是碳水化合物高於一般蔬菜很多倍，也是需要注意份量喔
2023-08-15
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同是澱粉卻比白飯多纖維、蛋白質！營養師：2豆類也能助眠、消水腫
紅豆、綠豆與白飯一樣，都是屬於澱粉類食物，但是與白飯相較之下，紅、綠豆的營養價值更高！
2023-08-08
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42歲Ella奪《浪姐4》冠軍！不把澱粉當敵人，運動＋飲食4招打造零贅肉線條
Ella陳嘉樺奪得中國綜藝《浪姐4》總冠軍，她曾表示，一輩子都在控制飲食和身材，不但每周固定重訓、練習瑜伽，也進行有氧運動鍛鍊核心。
2023-07-20
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沒熟的香蕉抗性澱粉才多！吃香蕉減肥犯3個錯誤反而會胖
生活中常見的水果「香蕉」，更常是國人減肥計畫中的重要聖品，但也有人對香蕉有意見，認為香蕉高糖高熱量不利減重，而到底減肥的人該不該吃香蕉呢？
2023-06-23
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低GI食物吃錯一樣高血糖！控糖減肥這樣做連水果、澱粉都能吃
2023-04-14
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沖繩老人無病無痛活更久！傳統沖繩飲食「85％澱粉」藏5個長壽秘訣
「什麼？不是說碳水化合物吃太多不好嗎？怎麼沖繩人吃這麼多還可以這麼健康？」其實傳統的沖繩飲食中，以紫心地瓜、大米為主，富含維生素與膳食纖維，升糖指數也較低。
2023-04-06
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