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少吃澱粉多跑步，瘦7公斤卻高血脂！狂吃「這類蛋白質」成地雷
少吃澱粉多跑步，沒想到雖然瘦7公斤，血脂卻居高不下！這名32歲的患者急忙請教減重醫師，才發現問題竟出在「這種肉」吃太多成地雷！
2025-10-05
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喝錯湯＝澱粉炸彈越喝越胖！3碗「低卡減脂湯」飽足不胖還能降血壓
湯品常被忽略了隱形熱量，其實選錯湯品有可能讓熱量、油脂與鈉含量不知不覺都超標，例如常見的玉米濃湯、麵湯都是減肥路上的「地雷」，在喝湯的同時把一堆澱粉喝下肚！
2025-07-18
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玉米是澱粉，玉米筍卻低卡又消水腫！一招延長玉米筍保鮮期
外貌金黃小巧，上尖下粗，長得既似玉米又像筍，所以被稱為玉米筍，它到底該靠哪邊站呢？其實，玉米筍就是玉米的小時候，跟筍可沒有關係。
2025-06-16
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像蔬菜又不是蔬菜？這些「偽蔬菜」其實是澱粉類，熱量逼近一碗白飯！
常聽到要多吃蔬菜，尤其長期外食容易造成營養不均衡，但你確定你吃的食物是「真」蔬菜嗎？有沒有可能像蔬菜的又並非蔬菜呢？統整了一些容易被混淆的「偽」蔬菜
2025-06-04
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運動前後6飲食訣竅加速肌肉修復！想增肌減脂這樣吃連澱粉也可以
運動前後吃碳水真的會變胖嗎？其實，碳水化合物是運動的關鍵營養成分，讓營養師帶你了解運動前後正餐、點心該吃什麼、什麼時候吃？幫助你順利增加運動能量、幫助肌肉修復。
2025-05-06
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日本人「全球最瘦」肥胖率才8％！愛澱粉還胖不了歸功6個生活習慣
日本成人的肥胖率僅約8%，遠低於美國高達42%的肥胖率，堪稱全球最瘦的國家之一！到底他們有什麼訣竅？或許關鍵在歸功6種習慣，自然而然養成易瘦體質不易發胖！
2025-04-24
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為降血糖狂吃菜反而糖尿病！醫揭假蔬菜陷阱滿滿澱粉：10種控糖好菜在這
為了控血糖，不少專家都推薦要多吃蔬菜攝取膳食纖維，但一名男子在多吃蔬菜後血糖竟然飆到744，出現口渴、多尿等糖尿病症狀，原來有些「蔬菜」吃過量了反而讓血糖失控！
2025-02-10
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不吃澱粉會更糟！15個小改變輕鬆降血糖，糖尿病醫師自己也在做
台灣約每10人就有1人罹患糖尿病，別放著不管等到腎臟病、血管神經受傷才後悔莫及！專家分享自己平時也執行的15個習慣，只要開始留意小小的改變，就能簡單降血糖！
2024-12-30
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減肥戒澱粉沒用了！跟著醫師吃「碳水循環飲食法」體脂降6％多瘦5公斤
減肥戒澱粉沒用了？相信不少民眾都曾有過，碳水越吃越少，但體重也越來越難瘦的經驗。原來身體也會進入「飢餓模式」來節能！醫教「碳水循環飲食法」，體脂降6％多瘦5公斤
2024-11-22
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誰說冬粉吃不胖？這些隱形精緻澱粉讓你越吃越胖！3種控糖主食推薦！
2024-10-11
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