念珠菌平時存在於口腔、皮膚、消化道、陰道等黏膜組織或臟器中，當念珠菌處在悶熱潮濕或酸性的環境或傷口，就容易大量孳生引起強烈不適。婦產科胡偉敏醫師指出，穿著過緊或合成纖維的褲裝，或是經期前後、停經或剛生產完，都有可能增加白色念珠菌感染的機會。
哪些食物有助於對抗白色念珠菌感染？
- 木瓜：由木瓜的種子、葉片中萃取的成分，能夠抑制真菌，並預防念珠菌感染。另外，木瓜中的維生素C含量，是一般人每日所需的115％，能夠幫助對抗其他的感染。
- 發酵的起司：食用含有益生菌的起司，能夠減少真菌數量過高的風險達75％。若想獲得起司的健康效果，應選擇發酵的起司如：切達起司、帕馬森起司、高達起司、瑞士起司等。
- 初榨椰子油：初榨椰子油是從成熟、新鮮的椰肉中榨取，並保留了維生素、礦物質、抗氧化物等一般椰子油無法保留的營養素，對抗白色念珠菌十分有效。
- 大蒜、洋蔥、白蘿蔔：內含有硫化物，能淨化血液、抑制致癌物、抗氧化，另有活化神經傳導物質的效果，並且有助於殺菌，能夠有效預防及降低感染機會。
除了上述提到的4類食物，藉由減少食物中的糖份和碳水化合物，也能夠減少白色念珠菌的數量，補充維生素、健康的脂肪和益生菌，也有助於平復念珠菌感染的問題喔！
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