咖啡當水喝，年輕OL骨質疏鬆
其他飲料也無法替代白開水，譚敦慈老師就說，曾有一位年輕OL將咖啡當水喝，結果某次感冒時咳嗽，肋骨竟咳斷了！她表示，自己也喝咖啡，但秉持著「一天一杯」的原則，不過量。
每天喝茶、喝咖啡雖然也算在一天的飲水量中，但顏宗海醫師提醒，補充水分仍以白開水為主最好，因為茶與咖啡中都含有咖啡因，會刺激人體交感神經，若把這兩者當水喝，咖啡因攝取量就會過高，可能導致心悸、血壓上升、失眠等症狀。食藥署建議，每天咖啡因總攝取量不宜超過300mg。
各類飲品咖啡因含量
| 咖啡因含量 | |
| 沖濾咖啡 | 135mg／240mL |
| 義式濃縮咖啡 | 100mg／57mL |
| 紅牛（能量飲料） | 80mg／250mL |
| 罐裝可樂 | 34mg／355 mL |
| 茶包、茶袋 | 50mg／240 mL |
| 綠茶 | 15mg／240 mL |
喝飲料不等於喝水，恐增早死風險
同樣的，喝湯雖然也能補充水分，但同樣不能替代白開水。顏宗海醫師提醒，食物煮成的湯品，當中鈉、油脂、普林值都可能過高，不建議過量攝取。「品嚐一點就好，不建議整碗湯都喝下肚。」
此外，也別用含糖飲料補充水分，最新研究指出，一天2杯含糖飲料，女性早死風險增63％、男性增29％，譚敦慈老師表示，喝水還是喝白開水最好，養成習慣身體更健康。
譚敦慈的喝水小撇步
- 喝水要適量，冬天沒有什麼身體活動約2000c.c.，夏天多流汗應攝取2000c.c.至3000c.c.以上。
- 口渴就喝，亦可用尿液顏色判斷是否合宜。
- 一天排尿6至7次，表示喝水量適中。
- 發生低血鈉症狀時，可吃鹹酸梅緩解。
- 補充水分建議以白開水為主，咖啡、茶類、湯品適量攝取就好。
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