熱蘋果
」做法，最基本的做法如下：【材料】
- 蘋果一顆
- 奶油少許
- 砂糖少許（可不放）
- 肉桂粉適量
【做法】
- 將蘋果從中對半切開成兩半，用湯匙等物品挖除果芯。。
- 於果芯位置挖空處，塞入奶油、砂糖、肉桂粉，再將兩半蘋果合起來。
- 放置於180°C左右的烤箱，烤四○分鐘至一小時，即完成。
烤蘋果過程中會有一些汁液流出，可以使用耐熱器皿或鋁箔紙等鋪在下方。當然，使用微波爐加熱，效果也一樣。
本文內容部分摘自《蘋果膠生食療法》／田澤賢次（日本富山大學名譽教授）／世茂
【材料】
【做法】
烤蘋果過程中會有一些汁液流出，可以使用耐熱器皿或鋁箔紙等鋪在下方。當然，使用微波爐加熱，效果也一樣。
本文內容部分摘自《蘋果膠生食療法》／田澤賢次（日本富山大學名譽教授）／世茂
