以中醫的觀點來看，肝具有保持全身氣機疏通暢達的作用，當長期壓力大，會導致身體氣機阻滯，使得「肝氣鬱結」一旦肝疏泄功能異常，影響到胃，使得「胃火旺」，胃火越大，就越容易飢餓，吃進更多東西，無法控制食慾，導致暴飲暴食。
因此壓力肥多屬「肝胃鬱熱型的肥胖體質」。這類體質最常出現的症狀就包括了肩頸僵硬、偏頭痛、胸悶、口臭口破、脹氣、便秘、情緒暴躁等，甚至還會引發胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃食道逆流等消化道疾病。
這類體質的人可以多運用以下中藥材與蔬果來調理體質：
清胃潤腸通便
- 藥材：山楂、荷葉、火麻仁、大黃
- 蔬果：大白菜、白蘿蔔、絲瓜、冬瓜、黃瓜、苦瓜；奇異果、葡萄柚、番茄
疏肝理氣降脂
- 藥材：柴胡、薄荷、菊花、決明子、粉紅玫瑰
兩招穴位按摩，穩定情緒、改善食慾亢進
- 耳神門穴：耳神門位在耳朵三角窩內，對耳輪上下腳分叉處稍上方
- 飢點：位在耳珠前方與鼻翼同一水平面
