近年來有越來越多研究提醒著早餐的重要性，不吃早餐的人，體質虛寒的風險會增加2倍，一早就沒有給予體內臟器所需的能量，長期下來就會影響健康，此外，還會導致血壓不穩，讓腦出血風險增加36%！
反之，只要在早餐稍微下點功夫，就有改善體質與身體健康的可能性！
早上不只沒時間也沒食慾，隨便囫圇吞棗吃點東西就捱到午餐的人大有人在，飲食卻是影響著健康的一大因素，而且還與瘦身有著很大的關聯。
最新的研究指出
吃早餐的人比較不容易胖，一天當中的整體食量會減少
。沒吃早餐時，空腹太久，會導致身體對熱量的欲望增強，讓下一餐的食慾大增，有著不自覺吃進過量食物的風險。而且空腹還會導致血壓因為壓力而上揚，空腹造成的壓力會讓頭部的交感神經活化，收縮全身的血管，讓血壓上升，如果養成不吃早餐的習慣，長久下來就會導致高血壓，腦出血的機率也大幅上升。
音樂版權註明 Go Cart (Electronic Medium) by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300006 Artist: http://incompetech.com/
