糖尿病是慢性病之王,國人十大死因的第5名,因糖尿病併發的健康危害不容小覷,高達98%的第 2 型糖尿病成人患者至少有一種合併症,近90%的患者至少患有兩種合併症,如:心血管疾病(心臟病、中風)、神經系統病變、腎臟病、眼部疾病(青光眼、白內障、嚴重者失明)、足部問題(嚴重者有截肢風險)、聽力受損、阿茲海默症、憂鬱症…甚至有機會引發癌症!
從標準到糖尿病確診,其實已經經過長時間的累積,雖然透過努力可以把血糖降回標準值,但日常飲食沒有控制的狀況下,血糖很容易一下就飆高了,所以有正確的「控糖知識」是很重要的,好腎醫師王舒民醫師一同了解!
糖尿病有哪種類型?
而糖尿病的肇因也不只是”愛吃糖”這麼單純,糖尿病根據發病因素,共有4大類型,分別是:
- 第1型:遺傳或自體免疫,導致胰島素極端分泌不足
- 第2型:生活習慣不良、遺傳、年齡、肥胖等,讓胰島素分泌失常
- 妊娠型糖尿病:懷孕期間,因荷爾蒙分泌產生變化而導致
- 續發性糖尿病:因為其他疾病或藥物影響,讓胰島素分泌不足或產生阻抗
哪些人容易確診第2型糖尿病?
第二型糖尿病是最常見的糖尿病類型,佔了糖尿病患者約九成的病例,以下族群為第二型糖尿病的高危險族群
- 高血糖(糖尿病前期)
- 體重過重
- 年齡在45歲以上
- 二等親內有糖尿病史
- 每週運動少於3次者
- 曾患有妊娠型糖尿病患者
糖尿病易有併發症,糖友需要注意的營養素攝取
糖尿病容易引發許多併發症,常常會出現傷口無法癒合的狀況,也容易有肌少症、肥胖、高血壓或高血脂等心血管問題,嚴重的話甚至會引發視網膜病變導致失明,或心臟病
除了以低醣、低GI的飲食方法控制血糖以外,還有哪些營養素攝取是有助於穩糖,同時維持糖友的正常生理機能呢?
優質蛋白質
選擇優質的蛋白質為身體補充所必需的胺基酸,補充足夠蛋白質有助維持肌肉量、細胞修復、維持重要的身體機制,目前市售糖尿病配方含量最高為一瓶15公克蛋白質,補充蛋白質預防肌少症
鉻
鉻是促進胰島素控制血糖的「助動劑」、「促進劑」、「加強劑」,臨床研究發現,胰島素與鉻共同作用時才能穩定控制血糖。
鎂
鎂能幫助酵素正常運作,進而使細胞更容易吸收葡萄糖,有可能因此幫助降低糖尿病風險並有助於心臟維持正常功能。
精胺酸
精胺酸為NO(一氧化氮)前驅物,一氧化氮能使血管平滑肌細胞舒張放鬆,促進新陳代謝,幫助降低心血管疾病風險。同時也能促進肌肉生合成,幫助傷口癒合。