林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈表示，其實她比較擔心的是，會去買水的民眾，其實不太可能用很重的不鏽鋼桶去裝，都是用空的塑膠桶，但是問題可能會出在塑膠桶本身，如果本身沒有清潔妥當，就會發生二次汙染，這就不是消保會抽查能夠顧及到的範圍。因此為了避免這個問題，她其實傾向大家在家用處理過的自來水飲用就好。
水公司會幫你把關68項指標
林口長庚腎臟科主治醫師顏宗海指出，他每個月在高雄長庚有一環境醫學門診，常跟病人聊天，知道雖然台灣自來水有「北軟水、南硬水」的情形，但實際上只有少部份南部民眾會去加水站買水，大部份都是喝家裡的自來水，他也建議自來水較好。 （編輯推薦：水喝太多會中毒？水沒喝對更傷身，這杯當水喝竟增早死風險｜顏宗海醫師｜譚敦慈的防毒教室）
身為醫師角度，顏宗海認為，自來水都有水公司把關，檢驗要符合68個指標才放行，因此沒有問題；如果家裡另加裝淨水器，也是好的做法，因此並沒有必要另外買水。
他還補充，消保會在抽驗時，也檢視了加水站的水源，其實有兩大類，一大類就是自來水，有經過過濾程序，另外則是地下水，也有淨化處理才拿出來賣。
英國人都喝硬水，腎結石比亞洲還低
至於硬水是否會傷身？譚敦慈說，一般流傳的說法是，硬水是碳酸鈣、碳酸鎂較多，恐會造成腎結石。但顏宗海表示，每天吃下鈣、鎂離子多，在醫學研究上沒有證據可以佐證有腎結石。他還拿以前在倫敦進修時的經驗為例，當地的水都是硬水，大家也照喝，英國人腎結石比例比亞洲人還低。
譚敦慈說，在家取自來水飲用，只要把握「晚上取水」原則就好，因為白天人們較會用水，水流動很快，就算是比較老舊的房屋水管，水裡也不容易累積大量重金屬；早上的水因為經過整晚，水管裡水沒有流動，因此比較起來就不拿來喝，刷牙、洗臉、沖馬桶都是沒問題。最後「自來水煮開就是好水」。
自來水煮開就是好水
顏宗海補充，自來水煮沸可以徹底殺菌，且水公司用氯來殺菌，水燒開後打開鍋蓋，用小火再煮3至5分鐘，即可把三鹵甲烷揮發掉。
最後，也不用擔心加裝淨水器會浪費水。譚敦慈說，有些淨水器過濾後會有部份廢水產生，但那其實就是自來水，直接排掉就可惜了，可以在安裝時拜託老闆注意接管，廢水可以用來洗菜、洗碗等各種非飲用用途，節約資源。
此為《早安健康》3月號《經絡穴位聖經》部分內容。完整精采內容全台各7-11、全家及誠品、金石堂、博客來網路書店熱賣中！早安健康嚴選免運特惠中～
看了這篇文章的人，也看了...
