營養師不私藏!維持體力與行動力不二法門
隨著年齡增長,體力與行動力會逐漸衰退,加上台灣已是高齡化社會,退休後若還想遊山玩水,趁早鍛煉體力、維持行動力非常重要。而多元化飲食及養成運動習慣便是維持體力與行動力的不二法門。吃完飯後做簡單的靠牆深蹲、抬膝碰手,都是不錯的運動,若總覺得抽不出時間,其實不搭電梯、改爬樓梯,也是很好的鍛鍊方式。
至於多元化飲食,蔡宜方營養師提醒,台灣人主食大多為麵食或米飯,頂多額外搭配燙青菜或水果。但是想要增強體力,攝取足夠的蛋白質也很重要。隨著年齡增加,肌肉量也會跟著流失,但肌肉卻是維持體力的一大關鍵。肌肉最主要的成分是蛋白質,每天補充足夠的蛋白質非常重要,就算動得足夠,卻沒有攝取到足夠的蛋白質,很容易事倍功半。
蛋白質怎麼吃?超簡單黃金公式一秒算出
你可能會好奇,要怎麼知道自己一天該補充多少蛋白質?蔡宜方營養師表示, 一般會建議身體功能正常的人,蛋白質攝取量為體重*1公克,所以你有幾公斤,就應該吃幾公克的蛋白質,若外食族較難攝取足夠的蛋白質,可以考慮補充 優質蛋白質的營養補充品。在挑選上,可以留意是否有添加綜合礦物質、維生素,以及蛋白質來源為乳清蛋白的話,吸收率和利用率是比較高的。**或是有額外添加胺基酸衍生物「麩胺酸發酵物粉(含GABA)」也是一個不錯的選擇。
想要維持行動力?別忘了照顧骨骼健康!
除了攝取足夠的蛋白質維持肌肉量增強體力,若想要到處趴趴走,維持骨骼健康也是非常重要的,畢竟肌肉與骨骼之間的關係密不可分。但是根據 2017 - 2020 年的調查發現,國人飲食中較為偏離建議攝取量的營養素就有鈣及維生素 D,偏偏這 2 種營養素皆與骨骼健康息息相關,想要維持良好行動力,一定要多注意補充!
你可能會疑惑,為什麼維生素 D 會跟骨骼健康有關係呢?這是因為,鈣質進入人體後並非馬上被利用,須透維生素 D 增進吸收。所以補充鈣質還不夠,補鈣之餘也別忘了維生素 D,增進鈣質吸收。適度去外頭曬曬太陽是很好的選擇,若是不喜歡曬太陽,出門一定要全身包緊緊、撐傘的朋友,也可以考慮從營養補充品額外攝取維生素 D,比起單獨補充鈣,補充維生素D,可以增進鈣吸收。
根據最新「國人膳食營養素參考量」建議,維生素 D 的每日建議攝取量 *是10微克-15微克(400 IU~600 IU),大家平時可以注意有沒有攝取足夠的蛋白質、鈣質、維生素 D,並且搭配適當運動,就可以增強體力、維持良好行動力,螢幕前的你都記起來了嗎?
力增飲雙效蛋白飲,專為國人打造獨家高效配方,優質蛋白質組合,幫助肌肉生長,搭配日本專利原料麩胺酸發酵物粉(含GABA),增強體力。只有補鈣還不夠,單罐 10 微克維生素 D,增進鈣質吸收,更額外添加 CPP 酪蛋白磷酸肽幫助骨骼正常發育,趁早儲存良好行動力!
*0-50歲:10微克(400 IU); 51歲以上:15微克(600 IU)
**ay R. Hoffman, PROTEIN - WHICH IS BEST?, International Society of Sports Nutrition Symposium, 2004