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石垣島介紹｜愜意慢活的海島天堂
石垣島是日本沖繩縣八重山群島中的主要島嶼，以湛藍海水、珊瑚礁、白沙海灘與豐富的熱帶自然景觀聞名，是許多人心目中的度假聖地。
除了搭飛機與郵輪前往，2025年9月起更有定期渡輪航線「YAIMA丸號」從基隆港直達石垣島，航程約7小時，晚間出發、隔天早上抵達。雖然官方完整資訊尚未公開，但已讓不少人相當期待。
不同於沖繩本島的觀光氣息，石垣島保留更多原始的自然風貌與慢活步調。無論你喜歡放空度假，還是探索島嶼風情與在地美食，石垣島都是值得一訪的海島天堂。
石垣島美食｜精選5間餐廳，必吃石垣牛、八重山蕎麥麵
石垣島最知名的美食莫過於石垣牛、八重山蕎麥麵以及新鮮海產，以下推薦5間必訪美食餐廳，帶你大啖石垣島經典美味！
【石垣島美食推薦1】石垣牛MARU
（圖片來源／「石垣牛MARU」官網）
主打A5等級以上的石垣牛，店家於每週競標採購後回到店內自行分切，以利控管品質。不同部位的肉品吃法、炭火火候皆相當講究，調味方面也毫不馬虎，包含自製醬汁、海鮮調味醃醬、水果沾醬等，搭配美味燒肉，絕對滿足且提升味蕾層次。此外店家也提供石垣泡盛等各式酒類飲品，是你不容錯過的美食體驗。
【石垣牛MARU 資訊】 *需事先預約
地址：沖繩縣石垣市字登野城26-4（ Google地圖）
電話：+81 50 1722 5409
營業時間：星期一～日17:00-22:30
*預約、更多資訊請見 官網
【石垣島美食推薦2】燒肉YAIMA
（圖片來源／「燒肉YAIMA」臉書粉專）
想用親民價格吃高檔燒肉，到「燒肉YAIMA（焼肉 やいま）」準沒錯！除了招牌石垣牛，還有沖繩另一特產「阿古豬」，鮮嫩肉質絕對讓你回味無窮。推薦必點主廚精選的「おまかせ5種盛り」拼盤，一次能品嚐5種頂級和牛部位，保證大飽口福。此外，店家還有超划算的「食べ飲み放題」吃到飽、喝到飽方案，大食量饕客號們千萬別錯過。
【燒肉YAIMA 資訊】
地址：沖繩縣石垣市美崎町9-9西ビル1F（ Google地圖）
電話：+81 980 87 5607
營業時間：星期一～五11:00-14:30（午餐）、17:00-23:00（晚餐）
*預約、更多資訊請見 官網
【石垣島美食推薦3】八重山そば処来夏世
（圖片來源／「八重山そば処来夏世」IG）
「来夏世」是許多當地人推薦的八重山蕎麥麵專賣店，是石垣島與八重山群的特色麵食。寬圓Q彈的麵條，搭配軟嫩豬肉、魚板、蔥花以及清爽甘甜的湯頭，是一道樸實卻吃不膩的家常味，亦可加購醃漬小菜、赤米或炊飯（じゅーしー），增添風味與飽足感。由於店家營業時間較短，建議中午前抵達用餐，以免與美食擦肩而過！
【八重山そば処来夏世 資訊】
地址：沖繩縣石垣市字石垣203（ Google地圖）
電話：+81 980 82 7646
營業時間：星期一～二、五～六10:00-14:00（星期三～四、日公休）
【石垣島美食推薦4】とうふの比嘉
（圖片來源／Photo AC）
「とうふの比嘉」專賣沖繩鄉土料理「Yushi（ゆし）豆腐」，主打現做豆腐與美味早餐。店家每天凌晨2點開始製作豆腐、6點開門營業，由於豆腐口感滑順又充滿豆香，每日的用餐與排隊人潮不斷。推薦人氣餐點「ゆし豆腐套餐」（ゆし豆腐セット），含有熱騰騰的豆腐湯、米飯、醃漬小菜及豆漿，湯品可依個人喜好調味，既溫胃又有飽足感，初次到訪的饕客們務必嚐試！
【とうふの比嘉 資訊】
地址：沖繩縣石垣市字石垣570（ Google地圖）
電話：+81 980 82 4806
營業時間：星期一～六06:30-10:00（星期日公休）
【石垣島美食推薦5】石垣 鮨 北倉
（圖片來源／「石垣 鮨 北倉」官網）
「石垣 鮨 北倉」是島上的高檔壽司料理店，精選全日本各地的當季海鮮、融合沖繩食材，以無菜單料理形式供應餐點。店內僅提供7個吧台座位，顧客可近距離欣賞主廚展現職人手藝，包含一貫貫的精緻握壽司、鮮美的海鮮料理等，每一口都吃得到主廚的用心。店家採預約制，餐點依當日漁獲調整，不論是用餐氛圍、料理，顧客皆給予高評價，是讓人想一再回訪的餐廳。
【石垣 鮨 北倉 資訊】 *需預約
地址：沖繩縣石垣市大川293−西3（ Google地圖）
電話：+81 980 87 6892
營業時間：星期三～六 17:30-19:30、20:00-22:00（每週日～二公休，實際情況以預約網頁為主）
*更多資訊請見 官網、 預約網頁
石垣島景點｜5景點體驗當地人文、自然景觀
除了美食，石垣島有豐富的歷史與自然景觀、傳統文化，加上滿滿的人情味，每一項都值得你細細探索，以下5個景點不容錯過！
【石垣島景點推薦1】石垣島鍾乳洞
（圖片來源／「石垣島鍾乳洞」X平台）
長達3.2公里的「石垣島鍾乳洞」，是大自然歷經20萬年所雕琢而成的奇景。洞內遍布各式各樣的鐘乳石景觀，包含會發出滴水聲的「水琴窟」、外型酷似龍貓的「龍貓鍾乳石」。最壯觀的莫過於「眾神雕刻之森」（神々の彫刻の森），長40公尺、寬20公尺、高6公尺的大型空間，讓人親眼見識大自然的鬼斧神工。「石垣島鍾乳洞」全程步行約30分鐘，輕鬆易走，適合一家大小參觀。
【石垣島鍾乳洞 資訊】
地址：沖繩縣石垣市字石垣1666（ Google地圖）
電話：+81 980 83 1550
開放時間：星期一～日09:00-18:30
*門票、更多資訊請見 官網
【石垣島景點推薦2】桃林寺
（圖片來源／「桃林寺」官網）
建立於1614年，「桃林寺」是日本最南端的寺院、石垣島最古老的禪寺，屬於琉球王朝時期的歷史遺跡之一，供奉的主神為觀世音菩薩。寺院的一大亮點是被列為指定文化資產的「仁王像」，為沖繩現存最古老的木雕像。相傳在1771年的八重山地震中，一度失蹤的仁王像後來奇跡似地回到原地，因此被視為具有「起死回生」的能量，吸引許多訪客前往參拜。
寺院有著石牆、山門與古樹環繞，氣氛莊嚴寧靜，旅途中想要尋找靜心、遠離塵囂的景點，桃林寺值得一訪。
【桃林寺 資訊】
地址：沖繩縣石垣市字石垣285（ Google地圖）
電話：+81 980 82 2142
開放時間：星期一～日07:00-18:00
*更多資訊請見 官網
【石垣島景點推薦3】石垣八重山村
（圖片來源／「石垣八重山村」官方IG）
想一次體驗八重山群島的傳統文化與古早風情，「石垣八重山村」（石垣やいま村）是最佳去處。園區重現古時八重山建築的樣貌，可細細品味傳統的沖繩鄉村景觀，並聆聽三線琴演奏、欣賞沖繩舞蹈表演。推薦至紅樹林步道散步，觀賞可愛的松鼠猴，若是累了也能到食堂或茶屋享用料理與點心，是老少咸宜的熱門景點。
【石垣八重山村 資訊】
地址：沖繩縣石垣市名蔵967-1（ Google地圖）
電話：+81 980 82 8798
開放時間：星期一～日09:00-17:30
*門票、更多資訊請見 官網
【石垣島景點推薦4】川平灣
（圖片來源／Photo AC）
「川平灣」位於石垣島西北側，是著名的黑珍珠養殖地，是為「日本百景」之一，也曾獲評選日本米其林三星景點。沙灘、海水與散落小島交織成壯麗海景，是遊客們爭相捕捉的絕美畫面。推薦搭乘「玻璃船（グラスボート）」近距離欣賞海中珊瑚礁與熱帶魚，或至岸邊觀景台一覽川平灣全景。鄰近亦有茶屋及咖啡廳，無論拍照、休息或打卡，皆能愜意感受川平灣魅力。
【川平灣 資訊】
地址：沖繩縣石垣市字川平（ Google地圖）
開放時間：24小時
*更多資訊請見「日本觀光局」 官網
【石垣島景點推薦5】石垣市公設市場
（圖片來源／「石垣市公設市場」官網）
想深入在地生活、品嚐特色美食，推薦造訪「石垣市公設市場」。位於市中心的商店街，是一座三層樓高的綜合市場。一樓的匯集肉舖店、蔬果攤與餐廳，可品嚐石垣牛壽司、八重山麵等多種在地美食，二樓則可選購各式伴手禮。市場氛圍樸實又具人情味，是體驗當地生活的最佳場所，必訪！
【石垣市公設市場 資訊】
地址：沖繩縣石垣市大川208（ Google地圖）
電話：+84 980 88 8634
營業時間：星期一～六09:00-20:00（星期日公休）
*更多資訊請見 官網
石垣島住宿｜家庭式旅館、賞海景酒店，5住宿任你選！
逛了景點、吃了美食，找間舒適的飯店休息格外重要。石垣島的住宿選擇多，從溫馨的小民宿到擁有無敵海景的高級飯店，都可在這座小島上找到符合自己需求的住宿！
【石垣島住宿推薦1】石垣島藝術酒店（Art Hotel Ishigakijima）
▲石垣島藝術酒店外觀（上）與酒吧「Sky bar Capricorn」（下）。（圖片來源／「石垣島藝術酒店」官網）。
酒店座落於市區，鄰近石垣港離島碼頭，附近有各式餐飲選擇，地理位置相當優越。除了提供舒適的房間與服務，酒店內還設有大浴場，讓房客可盡情享受泡澡時光。另一亮點是位於13樓的「Sky bar Capricorn」，白天是咖啡廳，可眺望市區風景，晚上則搖身一變成為酒吧，將美麗夜景盡收眼底，非常推薦。
【石垣島藝術酒店 資訊】
地址：沖繩縣石垣市大川559（ Google地圖）
電話：+81 570 05 1133
*更多資訊請見 官網
【石垣島住宿推薦2】石垣島舒適酒店（Comfort Hotel Ishigaki Island）
▲石垣島舒適酒店臥房（上）與「圖書咖啡廳」（下）。（圖片來源／「石垣島舒適酒店」官網）
2020年開幕，主打平價卻高級的住宿品質。客房以藍、白兩色為主調，風格清新明亮且乾淨舒適，受到旅客好評。每天供應豐盛的自助式早餐，附近即有超市、便利商店，生活機能便利，步行5分鐘也可抵達「真榮里海灘」，喜歡戲水或浮潛的人千萬別錯過。
若想悠閒待在飯店，推薦到酒店大廳的「圖書咖啡廳（Comfort Library Cafe）」享受獨處時光，可閱讀、上網並享用免費的咖啡與茶飲，最棒的是，check-in前後的空檔都可使用！
【石垣島舒適酒店 資訊】
地址：沖繩縣石垣市真榮里340（ Google地圖）
電話：+81 980 82 7611
*更多資訊請見 官網
【石垣島住宿推薦3】川平生活渡假村（Resort Life Kabira）
▲川平生活渡假村的「和室房」與沖繩晚餐料理（下）。（圖片來源／「川平生活渡假村」官網）
採用沖繩傳統建築打造，是間溫聲的家庭式飯店，距離川平灣僅3分鐘步行距離。雖然是古老傳統住宅，但所有客房皆翻新整頓，浴室、客廳等空間也整理得相當舒適。入住的賓客可享用美味的早、晚餐，皆是由屋主精心準備的沖繩料理，並提供咖啡、茶以及泡盛酒。房型方面，推薦入住「和室房」，體驗日式傳統的榻榻米住宿風情，是感受在地文化的不錯選擇。
【川平生活渡假村 資訊】
地址：沖繩縣石垣市川平895（ Google地圖）
電話：+81 980 88 2540
*更多資訊請見 官網
【石垣島住宿推薦4】石垣海濱酒店（Ishigaki Seaside Hotel）
▲石垣海濱酒店的「海景房」露台視野（上）以及獨棟Villa別墅（下）。（圖片來源／「石垣海濱酒店」官網）
除了鄰近川平灣，酒店位置正對著「底地海灘」，步行1-2分鐘即可到達；此外，飯店擁有私人海灘與泳池，讓你不用外出就可享受島上陽光及海上活動。房型分為舒適的酒店客房與獨棟Villa別墅，前者可透過大片落地窗欣賞海景，後者則提供了隱密空間與按摩浴缸，適合想要安靜享受假期的旅客。由於離市中心有段距離，飯店內亦有便利商店與餐廳，提升住宿便利性。
【石垣海濱酒店 資訊】
地址：沖繩縣石垣市川平154-12（ Google地圖）
電話：+81 980 88 2421
*更多資訊請見 官網
【石垣島住宿推薦5】石垣島格蘭維羅花園度假酒店（Ishigaki Resort Grandvrio）
▲石垣島格蘭維羅花園度假酒店的「邊間雙人房」及自助式早餐。（圖片來源／「石垣島格蘭維羅花園度假酒店」官網）
擁有多樣化的住宿選擇，包含「本館海洋翼（Ocean’s Wing）」客房以及「新館花園別墅（Villa Garden）」，不論是欣賞海景或花園景觀、偏好寧靜氛圍或空間隱密感，在這裡皆可找到適合你的房型。
飯店內共有3間餐廳，供應自助式早餐、阿古豬與石垣牛涮涮鍋、燒烤、沖繩當地美食等多種餐飲選擇；另設有咖啡酒吧「DEIGO」，讓你可享用輕食或雞尾酒，輕鬆享受海島假期。
【石垣島格蘭維羅花園度假酒店 資訊】
地址：沖繩縣石垣舟蔵2481-1（ Google地圖）
電話：+81 980 88 0030
*更多資訊請見 官網
