有些植物需要全日照,有些僅需半日照(如:紅鳳菜)。對於大部分(幾乎所有)的蔬菜來說,全日照是最理想的日照量。所謂全日照是指:一天的太陽直射時間八小時以上;半日照則指一天的太陽直射時間四小時左右。
都市種菜能選擇的環境不多,不外乎陽台、頂樓、庭院等地方,頂樓只要不被較高層的鄰樓擋住,陽光都相當充足,夏天甚至需要使用遮光網來阻擋部分陽光,因此頂樓是最理想的「都市菜園」。但如果無法使用頂樓,也可以利用陽台的空間,但要多注意光線、日照及水分照顧。 (編輯推薦:以菜種菜不再多花錢!在家種「蔥薑蒜、大蔥、香菜」步驟教學,最快一週能採收!)
朝南方的位置,是種菜的首選方位
不管選在哪裡種菜,只要環境的陽光不足,就無法種好蔬菜,這時候了解種菜的「座向」就格外重要。
台灣位於北半球,所以大部分時間太陽在我們的南方,因此「朝南」的方向是最適合種菜的座向。
「朝東南」的位置,雖然只有半天的日照,但因為早晨的陽光和煦溫和,對於蔬菜生長有正面的幫助,也是不錯的選擇。「朝西」位置需要注意夏天的西曬問題,強烈的日照有可能會把蔬菜嫩葉曬傷,若是遇到陰天,那麼一整天的陽光都會不足而不利蔬菜生長。「朝北」座向的陽光,常常會被自己的的房子擋住,因此最不利蔬菜生長,是最差的種菜環境。
找出家中最適合的日照環境,才能開心的成功經營自己的實體小小農場喔! (編輯推薦:用剩的菜根、莖葉,寶特瓶、蛋盒就能種菜!6種超好用現成容器你家一定有)
都市種菜的三大好地點
- 陽台:在陽台種菜,要特別注意日照與水分的照顧。
- 頂樓:頂樓只要不被鄰近建築物遮住陽光,是最理想的都市菜園。
- 庭院:庭院的理想條件就如同頂樓,只要日照不被鄰近大樓遮蔽,也能成為理想的菜園。
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