一頓飯看個性！心理師分析12種用餐習慣：你是常隱藏情緒、或缺乏安全感的人嗎？

雖然看別人吃東西很有趣，不過還是要特別提醒，可別看得太用力打擾到別人吃東西的心情喔！

神準！一頓飯局「12種飲食習慣」就能了解他的性格秘密

1.細嚼慢嚥的人

吃東西習慣細嚼慢嚥的人，喜歡小口小口地品嚐食物的滋味。不管是基於養生的考量，或是牙齒不夠健康，還是想表現紳士淑女的風範，都給人小心謹慎、動作緩慢的印象。 （編輯推薦：過年回家壓力大？5個能「自救」的說話之道，今年就你嘴最甜！）

喜歡慢慢吃東西的人大多非常注重過程。談戀愛時，他們主張交往過程比結果重要；闖事業時，他們強調做事過程比結果重要；養小孩時，他們認為成長過程比成績重要。

注重過程的人最怕遇到急驚風型的人，會讓他們的人生節奏整個亂掉，陷入焦躁不安的情緒。

2.狼吞虎嚥的人

和細嚼慢嚥型相反的便是狼吞虎嚥的人。他們有些是從小吃東西的速度就被訓練得很快，有些則是後天環境造成的，例如不少男生在當兵的時候，若是吃得太慢，就會因搶不到食物而餓肚子，不知不覺養成狼吞虎嚥的習慣。

吃東西速度很快的人，多半做事情的速度也很快。就像看到食物他們只想趕快吃完，而不會慢慢品嚐食物的滋味一樣；碰到事情他們也只想立刻完成，而不會細細體會其中的甘苦。

久而久之，他們的人生就會變得只有目標，而沒有過程。不少吃東西速度很快的人都屬於A型性格，不妨自我覺察看看，下面這些A型性格的行為習慣，有幾個是符合的。檢查看看自己有幾個，越多行為習慣符合，就越容易出現A型性格的副作用，例如，身體或情緒都呈現緊張壓力的狀態，對工作負荷的忍耐力非常高，往往會忽略身心失衡的警訊。


3.邊吃飯邊看書、滑手機的人

習慣邊吃飯邊看書或滑手機的人，很多都擁有強烈的企圖心，也有A型性格傾向，常常會一心二用。他們無論看的是休閒娛樂的書或是正經八百的書，都會給人「吃飯不忘充電」的印象，但當頭腦塞太多東西的時候，會連帶的「專注力」跟「記憶力」也會跟著下降。

倘若進一步探索何以他們喜歡一邊吃飯一邊看資訊，就會發現，他們的內心深處都有許多等待實現的夢想，為了能用最少的時間完成最多的夢想，他們要善用每一分每一秒。

4.禮儀至上的人

適度的餐桌禮儀，會讓人覺得優雅而有教養，但若太過注重，則會讓人感到壓力而不自在。禮儀至上的人最看不慣同桌吃飯的人完全不懂餐桌禮儀，因為如此一來，不僅沒有人欣賞他們得體的氣質，內心更會陷入「要不要糾正對方錯誤動作」的矛盾中。

其實，不只他們吃得難過，跟他們同桌吃飯的人更是如坐針氈，甚至有些人緊張到怎麼拿筷子和刀叉都忘了。

非常重視禮儀的人，多半也很重視外表、講究形式，和這種人相處，最好從吃相、裝扮到禮物都不要太過隨便，以免給對方留下「不尊重主人和場合」的印象。

5.杯盤狼藉的人

儘管和禮儀至上的人吃飯會有壓迫感，不過和跟動作粗魯的人吃飯則會變得忙碌不堪，他們一下挾食物時不小心掉在桌上，一下是吃東西時湯汁滴在衣服上、一下又是拿東西時打翻飲料，結果一頓飯吃下來，眼前一片狼藉。

我就曾經和漏接食物的人吃過一頓天下大亂的飯，那位朋友的桌前除了堆滿骨頭、蝦殼、魚刺等食物殘骸，還有打翻的熱湯和汽水所形成的水災區域，在視覺與嗅覺的雙重刺激下，還真是吃得有點反胃不舒服。

這個景象也代表對方的用餐習慣仍然停留在口腔期，還沒有學習好如何自己拿餐具吃飯，需要別人在旁整理善後。

6.吃什麼都好吃的人

跟吃什麼都好吃的人一起用餐，也會覺得食物變得特別好吃，他們不僅會津津有味地品嚐食物，更會津津樂道這個菜的做法、哪家館子做得最道地，而不會邊吃邊嫌：「這道菜的火候不對」、「廚師切菜的功夫實在太差了」。

通常，很容易從食物中得到快樂的人，也很容易從生活中得到樂趣，一塊小小的起士蛋糕，就會讓他們的人生充滿甜蜜感，一件小小的禮物就會讓他們的人生洋溢幸福感。

反之，對長期食慾不振、胃口不佳的人來說，則是吃什麼都不好吃。經常性食慾不好的人，多半較容易緊張，他們無論是體質或個性均屬於敏感型，對未來的發展傾向過度擔心，任何狀況都會搞得他們緊繃焦慮、食不下嚥。

有喜歡吃的食物，你會第一口先吃還是留到最後慢慢吃？原來個性大不同！繼續看下一頁