字級放大出道一年就擔綱電影《湘南爆走族》的主角，頂著一頭紫色的飛機頭吸睛，打開知名度。直到90年代掀起偶像劇熱潮，江口洋介的演藝生涯達到高峰，《東京愛情故事》後還接演《101次求婚》、《一個屋簷下》等系列連續劇，1995年甚至還到台灣參加《金曲龍虎榜》的演出，呼聲比後來崛起的木村拓哉還要高！
在觀眾眼裡，年輕時俊俏、活潑的模樣固然吸引人，現年53歲的他進入熟男階段，難掩歲月醞釀出的自信與自在，更加地令人陶醉！從一杯咖啡開始，到投身社會議題，「江口流」生活學從日常走進人心，一同感受歲月磨練出的率性自然！ （編輯推薦：木村拓哉一招瘦身秘訣公開！長紅30年人生金句：逃避雖然簡單，但一定會後悔）
每天咖啡不離口、最愛吃紅豆！江口流「用喜好打造不怕老身體」
父母經營咖啡店，讓江口洋介打小就沫浴在咖啡香中，面對生活壓力或工作的緊張感，都能通過喝咖啡來舒緩、放鬆，就像是心靈穩定劑般，甚至在日媒「FASHIONBOX」的訪談中表示：「不能想像沒有咖啡的生活。」其實喝咖啡的好處也不少，營養學博士吳映蓉就曾分享，適量的喝咖啡習慣除了能達到減少脂肪肝、膽結石的機會外，還能有效預防罹患阿茲海默症、巴金森氏症的機率，可說是為老後生活做打算的最佳飲品。
此外，江口洋介也曾在綜藝節目《TOKIOKAKERU》上分享特別喜歡吃紅豆一事，而紅豆也是營養價值相當高的養生好物！根據營養師Stella在專欄文章的介紹，由於豆科植物富含蛋白質，每100公克的紅豆蛋白質量高達白米的3倍，膳食纖維也達24.6倍，並且鉀、鐵、鋅等礦物質的含量高，不但助排便、維持腸道健康，就連對心臟和血壓也有很好的作用。
婚後22年，依舊陪太太約會、喝咖啡！再忙都要留時間給家人
有些人欣賞《東京愛情故事》裡健一的風流倜儻，現實中的江口洋介倒沒有他的放蕩不羈，而是個超級愛家的男人！在《東京愛情故事》拍攝結束後沒多久，江口洋介便與知名女歌手森高千里結婚，婚後22年內，他奉行「再忙都要儘量把空閒時間留給家人」的準則，讓孩子就算長大成人，也不忘和父母分享生活點滴，感情相當深厚。 （編輯推薦：20歲是購物狂、50歲變極簡主義！石田百合子：我不要上了年紀，還被物慾綁架）
即便夫妻間的生活習慣會隨著生兒育女而有所改變，但江口洋介仍堅持與妻子定期約會、分擔家務，所以就算和過往有所不同，倆人感情依舊沒有生變。時至今日，江口夫妻還是時常會媒體捕捉到在夜晚散步、咖啡館約會等，看似平凡的樣子卻更動人，也讓許多人憧憬這種「理想夫婦」的關係。
從暴走族演到紀錄片解說員：年紀增長後，更加重視社會議題
撇除演員的身分，其實江口洋介還是位創作型歌手，年輕時彈吉他、演唱自創曲的模樣更是讓粉絲欲罷不能。不過，近年愈來愈少音樂作品的他，因為總是同時進行兩邊的工作，深感：「更想專注把一件事做到最好。」千禧年以後，放下偶像劇王子的身分，把重心轉移到社會議題、紀錄片解說上，希望自己的行動能夠影響大眾去正視社會問題。 （編輯推薦：酒井法子凍齡3招養身也養心！50歲復出當Youtuber：點亮自己也當別人的光）
2008年，江口洋介參演講述泰國社會器官、人口販賣問題的《黑暗中的孩子們》，剛拿到劇本時被題材震懾，瞬間沒辦法想像該如何演出，為此他閱讀了大量的資料，並深刻體會到這些嚴重的社會問題，很有可能就發生在你我身邊。而就在日媒「cinematoday」的電影訪談中，記者問道面對這樣的議題，有什麼是我們能做的嗎？他回答：「作為演員的自己參加了拍攝，並有這個機會讓觀影者知道這些衝擊的社會事實，就是我所能做到的事情。」
另一方面，江口洋介也擔任講述世界經濟動態及日本商業紀錄片《蓋亞的黎明》的解說員，透過小人物在低迷的經濟環境中打拼的故事，他希望不論是學生、創業的人，都可以知道「工作是一件快樂、積極的事情」，並且在不斷變化的世界中，持續精進自己的能力，才能夠創造屬於自己的快樂未來。
