「我們的工作是為人圓夢！」說出這句話的是鳳凰旅遊總經理卞傑民，因為「行萬里路、勝讀萬卷書」符合志趣，再加上大學在旅行社實習，「看到很多前輩獨當一面帶團到世界各地，在旅程中排除萬難幫助旅客完成夢想」，他就這樣投身觀光旅遊業超過30年，至今帶領旅行團走訪超過50個國家。」
事前多方涉獵、當場臨機應變，就是要讓旅客留下美好回憶
隨著民眾出國愈來愈方便，觀光旅遊產業面臨巨變，卞傑民認為，「這份工作能到處走看，接觸新鮮事物，對我還是很有吸引力，也因為旅客來自四面八方，面對不同需求，我們不僅『行萬里路』也要『讀萬卷書』，除了事前準備，旅途往往充滿變數，這也是最耗費精神體力的部分。即使遇到天候不佳、鐵路或航空罷工，我們都要把跟著我們的旅客照顧好，排除萬難做好後續處理」。
他也分享印象深刻的帶團經驗，「有一次，旅客的行動比較不方便，剛好有的景點不是遊覽車可以直接抵達的，而是讓遊覽車停在定點之後，我們還要下車走一段路才能抵達那個景點，因為那條小路連輪椅都沒辦法推過去，我們就用最原始的方式，直接背起那名旅客，用走路的過去景點那裡。雖然這麼做需要不少的體力，但是可以讓旅客以愉快心情完成這趟旅程，留下美好的回憶，非常值得！成就旅客的夢想是我的初衷，也是我會投入最多心力的部分」。
戈壁挑戰賽一試成主顧，他養成運動習慣，這樣做讓飲食更健康
從事觀光旅遊業的工作可說是勞心勞力，格外需要補充均衡營養、鍛鍊體力以備不時之需。卞傑民在攻讀EMBA學位時，參加了每年在甘肅舉辦、全長120公里的戈壁挑戰賽，這場結合了旅遊愛好和健康意識的初次挑戰，意外成為他養成運動習慣的契機，他平時開始會去爬山、跑步、騎腳踏車，也開始注重飲食，運動配合飲食調整，讓他成功恢復身材，精神也變得更好。
卞傑民表示，他調整飲食的方式以一天兩餐為主，並且盡量避免高熱量飲食，改成選擇天然的原型食物為主，天然的食物對身體無負擔之餘，也可以讓身體更好的吸收營養，搭配運動調整下來，體質、體力都有明顯改善，雖然有時工作忙碌可能會影響，但投資自己的健康更加重要，還是會努力落實飲食管理及運動。
像卞傑民這樣的高階白領族，每天有忙碌的主管工作，又要注意飲食、顧好體能，對他來說，有「諾沛」這樣一瓶即開即飲的天然食材營養品，直接喝就很不錯！卞傑民補充，「諾沛」其實很適合在早上飲用，因為它很方便，要上班的時候開一瓶「諾沛」來喝，或是通勤過程中喝一瓶「諾沛」，滿足身體營養需求。
「平常要準備天然、健康的食材其實很耗時，更多時候是一天下來根本沒辦法吃那麼大量的食物來滿足身體所需的營養，諾沛的口感很濃郁，但不會有吃太多的感覺，又能可以從早上到中午都很有飽足感，而且諾沛是以天然食材攪打而成，豐富的營養可以更好的被身體吸收，很符合每天飲食控制的需求」。
透過日常的自我要求，並加倍投資自己的健康，身體變化讓他非常有感，「飲食調整配合適當的運動習慣，幫助我在50歲之後還可以繼續維持在健康的狀態！」。
投身觀光旅遊30年來帶領旅行團走訪已超過50個國家，每趟旅途充滿變數，精神與體力都是高度輸出。