無毒專家白佩玉Kelly

自從小女兒出現嚴重異位性皮膚炎，讓她決定找尋天然無毒食材來改善女兒健康，從2003年開始，不破壞環境引進純海水、堅持不用藥，經過無數次失敗，終於養出台灣第一的天然無毒蝦。此後，她繼續以「為孩子找真食物」的心情，推廣「無毒食材」及「真食物的觀念」，喚起更多人對於食物與健康的重視。