國健署呼籲，每逢佳節除了家人團聚滿足口腹之慾也要兼顧健康，應景的粽子可改選五榖粽並不妨搭配燙青菜、清湯，飯後多吃水果，同時減少飲用含糖飲料，多喝開水，讓每個佳節都是全家健康日！
先吃番茄、配消脂茶，5招吃粽小撇步不怕胖
1、吃粽子前可多吃芭樂、番茄
粽子的熱量很高，所以吃粽子前可以先吃芭樂、蕃茄、奇異果，或是搭配燙青菜、蔬菜湯，增加更多纖維喔！而且，肚子先墊了東西，粽子就不會不知不覺吃過多。 （編輯推薦：吃粽子搭配這些！林杰樑臉書教你健康吃）
2、少用沾醬
配粽子常用的甜辣醬、蒜泥醬油等醬料，本身也是高鹽高熱量，卻常因為粽子本身的「影響力」而被民眾忽略，因此吃粽子時，請儘量少沾醬，好吃的粽子其實不沾醬也可以很美味。
3、一顆粽子搭配一碗青菜
每吃一顆粽子，最好搭配1～1.5碗的燙青菜，或是吃1份約八分碗量的水果，可以促進腸胃消化，也可補充維生素與礦物質喔！
4、食材取代
家庭自製粽子時，可以將一些高熱量的食材換成較低熱量的食材，從源頭開始做起。例如用竹筍或杏鮑菇代替肥肉，或是用地瓜、南瓜取代蛋黃，這些都是富含纖維素的天然食材。肉類方面用瘦肉取代肥肉，另外，製作粽子時也要注意少油。 （編輯推薦：端午肉粽吃膩了？8招讓粽子變身異國創意料理）
5、搭配去油解膩消脂茶
粽子大多是糯米製成，並含有高油脂的餡料，容易造成消化不易、腸胃蠕動不佳，因此，不妨搭配油解膩的茶飲。
去油解膩消脂茶的做法請見下一頁完整分享
