歐式硬麵包，像是雜糧、堅果麵包，含油量最低，升糖指數也較低，是比較健康的選擇。
至於菠蘿、奶酥，用油量較高，最好少吃；丹麥、酥皮麵包等裹入大量油脂作成層層酥皮，用油量最高，為了健康，盡量少吃～
今天早餐就選雜糧麵包吧！
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資料來源：聯欣診所蕭汎津營養師
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