【瘦身飲食要點】
接下來我要分享我改變飲食後的菜單,「這是一個肥胖宅男瘦了25公斤變身型男暖爸的故事」裡面有提到,我以前是有大份絕不叫小份,一定要吃到肚子爆炸才會罷休的習慣。所以改變飲食後除了飲食內容改變外,食量的調整也是很重要的計劃之一。
身體很奇妙,只要你持續有提供熱量的情況下,會比較願意燃燒熱量,加上食物在消化時也會消秏熱量,所以我們常常聽到少量多餐這個方式,其實是最好的減重或體重控制的飲食,但卻也是最難執行的。
一開始我們還是以一日三餐的方式來做,等到以後你吃的有心得了,可以再來試試進階一點的吃法。
調整飲食內容要把握幾個大原則就好:
(1)多吃優質蛋白質
要多吃優質的蛋白質,因為蛋白質是構成身體肌肉組織最重要的來源,重要性因為內容太多打出來大家會睡著,有興趣的人就請google一下。(同場加映:代謝平衡就會瘦!你一定知道這4類食物)
(2)攝取不精製的澱粉
要吃優質的碳水化合物,簡單來說就是不精製的澱粉,像糙米,全麥,地瓜,五穀雜糧類。因為肝醣是身體合成燃燒脂肪很重要的原料,所以一定要吃,那種標榜完全不吃澱粉的真的很害人。
(3)吃足夠的纖維質
吃足夠的纖維質,就是蔬菜水果,足夠的纖維質可以幫助腸胃糯動,促進排便跟消化還可以吃很多微量的維生素。
(4)喝足夠的水
大量的水,人體有70%是由水份組成的,你可以一個月不吃東西也不會死,但你不能一個禮拜不喝水,不然大概很快就掛了。一個人公斤約*40~50就是一天最少要喝的水。我一天最少都喝3~4千的水。(同場加映:3種水千萬不能喝!正確喝水這樣喝)
太多的字大家應該也不想看,日後的細節我們可以再討論,但大原則就是大概這樣子。我分享的內容是我自己覺得ok也喜歡吃的,不一定要吃跟我一樣,只要確認熱量跟是優質食物即可,東西也可以換來換去,因為自助餐很好挑菜色跟控制份量,所以我減肥後常常會到自助餐吃飯。
我們的目標是每日的熱量要控制在1600~2000卡之間,如果有運動的日子我會看狀況再多吃個幾百卡,我大概挑一個我一天會吃的內容,並不是每天都要這樣吃喔!重點就是把你的飲食控制在吃到至少到基礎代謝略多一點點。
接下來一休要分享改變飲食後的菜單囉!下一頁請看完整菜色內容!想瘦身的人快學起來呀