英國每日郵報指出,燕麥有可溶性纖維β-葡聚糖,可以幫助降低壞膽固醇「低密度脂蛋白」。此外,燕麥含有獨特抗氧化成分燕麥醯胺,能預防動脈硬化。
研究人員認為,每天僅吃3公克燕麥,就可以降低總膽固醇5到10%,罹患心臟病的機率,也會跟著減少喔!
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英國每日郵報指出,燕麥有可溶性纖維β-葡聚糖,可以幫助降低壞膽固醇「低密度脂蛋白」。此外,燕麥含有獨特抗氧化成分燕麥醯胺,能預防動脈硬化。
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