擔心塑膠袋有毒？韓國人氣收納專家趙允慶在《3倍速聰明做家事全圖解》書中就要解除你的疑慮。一般塑膠袋都含有環境荷爾蒙，但 只要使用無環境荷爾蒙的「甘蔗塑膠袋」，所有 塑毒就免煩惱了，而且以塑膠袋料理為主的真空烹調法，是以未達100度的低溫將食物煮熟，不僅可以維持營養素，還能無油、保健康。
甘蔗塑膠袋：
100％以甘蔗製成砂糖過程流出的最後產物「廢糖蜜」製成的BIO-PE塑膠袋。不添加任何含有製造界面活性劑、可塑劑等。是以生物科技製造出來的產品，耐熱溫度高達120度，耐冷溫度為零下60度。
【快速真空煮食法】
1.只要將食材和醬料放入塑膠袋，搖晃後，將袋子浸泡在盛水的盆子裡製造出真空的狀態。
2.拿著袋子上端，旋轉袋子至真空狀態，將袋子的空氣排出。
3.在鍋子裡倒入三分一高的水，再擺放盤子。
4.加熱至水滾後，改以小火加熱，放入真空塑膠袋，不上蓋，加熱一段時間即可。這樣不僅減少洗碗量，更只需要一半的調味料，也不需要加油，就可以做出低鹽、低糖、低調味料的美味健康料理了。
資料來源：《3倍速聰明做家事全圖解》
作者：趙允慶
出版者：台灣廣廈
能量豬肉手工水餃雙口味◆無毒、純淨、健康的能量豬後腿肉製作，搭配新鮮天然韭菜與宜蘭三星蔥◆礦鹽、薑汁調味，讓豬肉更鮮美 http://goo.gl/yx1Zqp
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