補過頭火氣大？濃茶漱口治嘴破，冬日退火多吃白蘿蔔
春季乾燥擾人，夏季暑熱襲人；秋季燥邪傷人，冬季暖氣烘人。
人們一年四季都要遭受各種燥、熱的侵害，每天為了生活忙忙碌碌，因應酬而觥籌交錯、因工作而加班熬夜，加上生活大小瑣事接二連三，有時難免會著急、上火。若沒有適度的生活節奏，飲食又難以清淡有節，偶爾再加上傷風感冒或病毒感染性的發燒，實在令身體難以負荷。
上火、發燒其實是中醫裡常見的兩個病症，會出現口乾舌燥、頭暈目赤、身熱不適、小便短赤、五心煩熱、喉嚨痛、牙齦紅腫等症狀。中醫認為，這是外感六淫邪氣入侵、飲食不當、情緒失控、慾火上升、病毒感染等造成體內陰陽失調的結果。
北京最貴中醫師武國忠在《不上火身體就健康》一書中，特別提出了16種常見上火發熱症狀，並提供了推薦與禁用食物，以及生活老偏方，幫讀者解決一年四季常見的上火症狀。
16種常見上火發熱症狀
上火發熱，吃不下，睡不好，再出現一些惱人的症狀，如咽喉腫痛、食慾不振、眼睛乾澀、口臭口乾口苦、便秘、心煩、失眠等，更是火上澆油，煩上加煩。此時就需要及時找到病灶，治標的同時不要忘記治本，哪裡不舒服就要及時清除哪裡的病灶煩惱，飲食指導、生活調理、老偏方等一定會幫您掃除那些煩人的上火發熱病症。
牙齦腫痛
牙齦腫痛是由於胃火太盛，循經上炎所致。現代醫學則認為，是患者本身存在慢性發炎，或者因天氣乾燥、進食辛辣刺激食物所引起。
禁用食物
辛辣、油膩食物 過冷過熱的食物 巧克力、糖果、餅干
生活調理原則
● 保持清淡飲食，注意清胃火，同時注意補充維生素 C和維生素 B群。
● 注意口腔衛生，養成「早晚刷牙，飯後漱口」的良好習慣。
● 定期口腔檢查，預防齲齒，及時治療口腔內疾患。
中醫專家獻技
生活老偏方 1：口含西瓜汁。先挖出瓜瓤擠汁液。用口含西瓜汁，每次約 2分鐘後嚥下，再含新瓜汁，反覆多次。西瓜汁有清熱解毒的功效，可以促進牙齦消腫退熱。
生活老偏方 2：將百合煮爛後，混入蘿蔔汁、甘蔗汁各半杯。每天睡前服用 1杯，可滋陰降火，非常適合牙齦上火的患者。
牙齦腫痛的食療方
檸檬葡萄汁
材料：檸檬半個、葡萄150克、蜂蜜適量。
做法：將葡萄洗淨，剝皮去核；將檸檬去皮，切塊後放入榨汁機內。榨汁後過濾，然後加入適量蜂蜜調勻。
用法：每天早晚各飲用1次。
功效：此果汁具有清熱消炎，緩解腸胃上火、牙齦腫痛的症狀。
口腔潰瘍
口腔潰瘍多數是由於陰虛火旺、熱毒灼燒、內夾濕熱、肝火旺盛而引起。現代醫學認為遺傳、工作疲勞、精神壓力大、失眠、內分泌失調等均會造成口腔潰瘍。
禁用食物
辛辣、重口味的刺激性食品 過酸、過甜的食物 白酒 油炸食物
生活調理原則
● 多喝開水，多吃新鮮水果蔬菜，補充維生素B群、維生素C和鋅。
● 平常應注意保持口腔清潔，常用淡鹽水漱口，戒除菸酒。
● 注意休息，保持心情愉快，避免過度疲勞。
中醫專家獻技
生活老偏方 1：濃茶漱口。《本草綱目》有「茶苦而寒，最能降火」，濃茶有很好的收斂作用，用其漱口不但可為五臟降火，還能有效防治口腔潰瘍。
生活老偏方 2：用蘿蔔蓮藕汁漱口。取生蘿蔔1根，鮮蓮藕一段洗淨搗爛絞汁去渣，用汁含漱，每日3次，4天後可見效。
口腔潰瘍的食療方
葡萄柚苦苣沙拉
材料：葡萄柚150克，苦苣50克，鹽、橄欖油、沙拉醬各適量。
做法：葡萄柚去皮取肉，切片；苦苣洗淨，撕成小片。將葡萄柚、苦苣加少許鹽、橄欖油、沙拉醬拌勻，裝盤即可。
用法：佐餐食用，每日1次。
功效：柚子含維生素C比較高，有清熱潤肺的功效，苦苣有清熱去火的功效。
