除了飲食不定時不定量的原因，情緒不穩、生活規律紊亂、吸煙酗酒、用藥不當，以及病原體及特定疾病的影響，都會引起腸胃的不適。下次大餐過後，適時來一杯幫助消化的「
健胃茶
」吧！可以預防腸胃不適，也可加強腸胃代謝、避免過多的油脂堆積。
●茶飲材料
陳皮3錢、炙甘草2錢、大腹皮3錢、石斛3錢、山楂2錢。
●作法
將藥材放入不鏽鋼鍋中，加入1500 cc.的水，將水煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
●功效
陳皮和大腹皮可以幫助緩解脹氣；石斛具有保護胃黏膜、修復胃壁的功效；山楂則能去油解膩，減少油脂吸收。這道茶飲可以幫助消化，保護胃黏膜，對於容易胃痛、脹氣、消化不良，卻又不得不應酬的朋友，可在大餐之後保健。
●小提醒
建議在飯後30分鐘飲用這道茶飲。
愛群中西聯合婦產科 陳曉萱院長
影片製作／賴合新
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