紫外線加速白內障、黃斑部病變，眼睛別忘防曬！

【早安健康/李宣澤】2012年暑假，就曾傳出妙齡女子與同事到花東戲水，卻因為疏於保護眼睛而視力模糊、畏光、頭痛，被診斷為視網膜發炎，視力剩下不到0.2！今年日頭更烈，中醫師鄭集誠也提出警告：

「陽光紫外線易加速視力惡化。原本就有青光眼、白內障的人，出門應戴墨鏡，避免加速病變！」

刺眼的「可見光」，以及看不見的「紫外線」與「紅外線」，對於眼睛的各個部位都能造成傷害，導致角膜水腫、結膜炎、白內障，以及原本是老年人才容易得到的黃斑部病變，不可不慎。

夏日炎炎，除了戴帽子、少在中午前後出門之外，還有什麼方法能夠保護視力健康呢？
 

一、選對一副適合自己的太陽眼鏡

 從路邊攤到香奈兒，一副太陽眼鏡從三百元到三萬元都有，但到底怎麼挑選適合自己的那一副呢？建議大家除了購買前一定要諮詢專業配鏡師，也可注意鏡片是否有「UV400」的標示，才能夠有效隔絕紫外線。

此外，灰色、棕色以及墨綠色的鏡片保護效果較佳，且鏡片面積越大保護範圍越好，這些都可以做為購買時的參考。

 
二、大量食用含有護眼營養素的蔬菜水果

維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅、硒、原花青素、葉黃素都可以幫助眼睛抵抗自由基，預防水晶體病變(白內障)，以及視網膜發炎、退化。

這些營養素在玉米、紅蘿蔔、深綠色蔬菜，以及葡萄中都相當容易攝取。

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台大免疫學博士孫安迪指出，長期服用「黃耆枸杞湯」可以改善視力，增加淚水及唾液分泌。同時也能夠調整免疫力，假日有時間時，不妨一試！

「黃耆枸杞湯」一人一天份：

材料：黃耆12公克、枸杞9公克、紅棗9公克、麥門冬9公克、熟地9公克

做法：全部中藥材放在鍋中，加入兩碗水，約600cc，先以大火煮滾後，再以小火烹煮，直到水分剩一半。