4.爬樓梯練腿力！一天爬40～60階維持雙腿好肌力
幡本圭左的房間在三樓，客廳和廚房在一樓，所以每天上下樓梯早已是她的日常。一層樓約有10階，她每天至少爬40階樓梯，甚至會刻把將生活用品放到三樓房間，要使用時就得爬樓梯上樓拿取，藉此能夠自然增加活動量。她認為，就算走路比較慢，但要能自己走路才等於能自己照顧自己，保持生活自理、維持獨立健康老，是理想高齡生活的根本！
5.飲食留意蛋白質攝取！早餐彩色沙拉高纖營養
幡本圭左認為，人生在世，身體狀況難免有好有壞，但如果有規律且正確的飲食習慣，病根就會減少許多。所以均衡飲食可說是他維持健康的重要策略，尤其三餐很注重蛋白質攝取，午晚餐必備魚類或肉類，幫助維持肌力與免疫功能。 （編輯推薦：蛋白質食物清單攻略！蛋白質攝取量過多/不足怎麼計算？必存動植物性蛋白質食材推薦表！）
早餐則偏好清爽營養的優格沙拉，包括優格、半根香蕉、葡萄乾、季節水果，搭配胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、蒸黃豆與水煮蛋等，組成色香味俱全的營養沙拉。
此外，她的拿手料理是加入大量蔬菜的味噌湯！食材可以加紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、馬鈴薯、裙帶菜、蔥與油豆腐，營養滿分之餘，還能透過味噌的營養價值，幫助抗氧化力、降低膽固醇，難怪成為她的拿手好菜之一！
參考資料:
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