柳橙汁對戶外活動有甚麼好處？
第一天出發走聖雅各之路，上路前忘了買補給品，我們三人花了四、五個小時在山裡跋涉，當終於進入城鎮時，我們不由自主感謝上帝。
一進入超市，我們三個看見一台可以現榨柳橙汁的機器，互看一眼，就決定按下機器。
柳橙汁有什麼作用？
一般人說的鐵腿，其實是筋膜錯位，加上乳酸堆積。加上戶外活動非常消耗電解質與糖分，柳橙汁可以：
- 降低乳酸堆積，在這篇2010年的隨機研究中（留言區），柳橙汁被發現可以降低乳酸的堆積（柳橙汁組下降27% vs 對照組17%）。
- 更特別的是，富含維生素C與類黃酮，特別是橙皮苷hesperidin，擁有抗氧化與促進血管內皮功能，可以提高運動表現，並修復大量運動後的受損細胞。
- 補充鉀離子，減少肌肉緊繃抽筋的風險。
- 改善低血糖，
這些特質，讓柳橙汁變成長程運動的好朋友。
柳橙汁有甚麼不足之處？
有一好沒兩好，柳橙汁有幾點不足之處需要被其他好朋友互補。
- 對於體重控制沒幫助，畢竟含糖。所以需要搭配足夠的運動。
- 鈉不足，難以補充流汗過多的電解質不平衡，所以我們不約而同抓了一包我魂牽夢縈的伊比利火腿，讓那股鹹香平衡一下血液中的鈉。
加利西亞的陽光
柳橙來自瓦倫西亞，儲存了當地的陽光與明亮的酸甜，與外頭加利西亞的陽光一樣充滿活力。汗流浹背後的大吃大喝，就是最大的享受。
作者簡介：黃獻銘中醫師，《鍼還中醫診所》院長。「鍼」是針字最原本的寫法，黃院長行醫最大的願望是希望透過「鍼」灸治療讓患者的身體「還」原到最原初的狀態。曾任明悅中醫診所院長、台中榮民總醫院醫師、高雄市立中醫醫院醫師、嘉義基督教醫院醫師，醫師國考榜首，中醫西醫雙執照醫師。 FB：中西醫師黃獻銘aka阿銘師
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