修復粒線體方法3:低碳飲食結合有氧運動
研究發現,限制熱量能刺激細胞的自噬作用,幫忙把老舊或退化的粒線體「汰舊換新」,若自噬作用沒辦法發揮效果,就可能增加帕金森氏症、阿茲海默症、心肌梗塞及癌症風險!
李婉萍營養師透露,她自己每兩個月會執行兩週低碳飲食來控制熱量,並且搭配運動燃燒脂肪,維持健康。減重醫師蕭捷健也贊同,運動有助於提升粒線體功能,推薦有氧運動、心跳維持在每分鐘100~130下,約是一邊運動還能一邊輕鬆說完一句話的程度,可以增加粒線體數量。
修復粒線體方法4:間歇性斷食,提升細胞修復能力
吃完大餐後身體難免負擔比較大,給予充分休息的時間也是修復的重要手段喔!大餐後可以採用「168間歇性斷食法」,意思是說一天中有8小時進食、16小時禁食,這樣的飲食模式能透過自噬機制,清除細胞內部損傷,促進粒線體更新,維持高效能運作產生能量,且避免肌肉流失。
修復粒線體方法5:地中海飲食,調節失控的粒線體
地中海飲食連續多年被評為「全球最佳飲食方式」!以多種低GI新鮮蔬果、堅果種子、橄欖油及魚類為主,提供好的油脂與優質蛋白質,同時減少精製糖的攝取。多項研究顯示,地中海飲食能降低失智症、心血管疾病及癌症風險,並有效調節失控的粒線體功能,進一步預防心臟衰竭及阿茲海默症。
參考資料:
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