4. 雞蛋
雞蛋因其高品質的蛋白質與適量的脂肪組成,成為延長飽足感的理想選擇。它的熱凝固性質讓蛋白質在胃部形成穩定結構,減緩消化速度,讓飽足感持續更久。
雞蛋中的營養成分還能刺激飽足激素的分泌,幫助控制全天的食慾。無論是水煮蛋、炒蛋還是蛋花湯,雞蛋的多樣性讓它輕鬆融入每一頓餐點,為身體提供持久的能量。
5. 鮭魚與鯖魚
鮭魚與鯖魚富含優質蛋白質和Omega-3脂肪酸(例如EPA和DHA),這些營養成分在延長飽足感方面表現優異。蛋白質能刺激飽足激素GLP-1和CCK的分泌,讓你長時間感覺滿足。
而Omega-3脂肪酸則有助於提高瘦素的敏感性,調節食慾,並穩定血糖水平。同時,它們還能改善胰島素敏感度,促進身體代謝健康。經常攝取鮭魚或鯖魚,不僅能提升飽足感,還能收穫心血管健康等多重益處。
這五種食材不僅能延長飽足感,還能帶來豐富的健康效益。下次感到飢餓時,不妨試著在日常飲食中加入這些超級食材,幫助你穩定能量,減少不必要的進食衝動,輕鬆享受健康!
本文獲得李思賢醫師授權刊載 原文 李思賢醫師臉書專頁
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