維持好心情:吃喜歡的健康食物,免疫力更強
良好的免疫力就像幫身體健康打好地基,我們都知道「吃什麼」很重要,但「怎麼吃」、「能不能開心吃」其實也會影響免疫系統!和田秀樹醫師認為,「吃自己喜歡的食物」就是一種能帶來愉悅感、還能提升免疫力的方式!他以自身經歷分享,這幾年他即便確診三次以上的新冠病毒,卻始終症狀輕微,認為飲食的心理滿足、愉悅的心情,對於健康的影響比想像中更深遠。
88歲的抗癌名醫帶津良一也分享過類似的觀點。他指出,透過喜愛的健康食材攝取營養,比如用昆布取代不愛的生菜沙拉,一樣能攝取到膳食纖維,可以兼顧營養與口味,還能幫助養成長久的健康飲食習慣。反過來說,再健康的食物,如果是抱持著不想吃的心情、帶著不好的情緒勉強吃下肚,反而是沒必要的事。
預防失智:對話與創造新體驗,活腦最有效
經常鍛煉大腦可以預防腦部退化、防失智,但熟稔失智症治療的和田秀樹醫師指出,其實如果是單一型態的腦力活動,例如重複練習數獨,因為難以活化到大腦的各個區塊,所以對於提升整體認知功能幫助有限。
他建議,與他人對話是有效的方式,因為對話需要依照對方的反饋快速做反應、也需要多元、多面向思考,有助於刺激腦部,尤其平時較少運用到的腦部區塊。此外,也鼓勵多多嘗試新體驗,例如造訪從沒去過的陌生店家、試著閱讀不同類型的書籍,為自己創造各種新的生活體驗,也是活化大腦的好方法!
參考資料:
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