逆齡秘訣2:自製薑油,促進燃脂與血液循環
生薑搭配特級初榨橄欖油製成薑油,是燃脂與抗老的神隊友!加熱後的生薑會釋放薑酮,能提高能量代謝、燃燒脂肪、促進血液循環,還具備抗氧化功效,預防皺紋與斑點產生。橄欖油中的油酸可以改善便秘,維生素E則有助於美肌和血液循環。
菊池真由子推薦把自製的薑油拿來炒菜、或加入沙拉或湯品,一天攝取1~2小匙即可。薑油自帶辛辣風味,還能減少調味中的添加鹽,所以也能降鈉、防水腫喔!
【自製薑油食譜】
- 材料:生薑泥100g、特級初榨橄欖油100ml
- 做法:
- 將特級初榨橄欖油以中火加熱,出現細微氣泡時轉小火。
- 加入生薑泥,攪拌均勻後關火。
- 放涼後冷藏保存即可,放冰箱可保存約1個月。
逆齡秘訣3:綠茶兒茶素幫助控糖,最佳回春飲品
綠茶富含多酚兒茶素,飯前喝綠茶可以預防過量飲食,避免血糖急速飆升,並減少三酸甘油脂的生成,有助於控糖燃脂。此外,綠茶含有豐富的維生素C、美容抗氧化成分,以及能讓人放鬆的GABA和茶胺酸,可說是天然的抗老飲品!
菊池真由子建議,每次吃飯時喝150ml的綠茶,但還是要適量,一天攝取以1公升以內為限,而且為了不讓咖啡因影響睡眠,最好在睡前2~3小時就不要再喝囉。
參考資料:
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