電鍋清潔方法4：洋蔥皮
電鍋外鍋、內鍋接觸的位置難免會有焦痕，或有用電鍋炒菜、煮肉的話也會，這時候，常常被當廚餘丟掉的「洋蔥皮」就派上用場囉！
日本家事達人和田由貴分享，只要將洋蔥皮放入電鍋煮15分鐘，冷卻後就會發現，用海綿就能很輕易清除焦黑汙垢！有網友分享，小蘇打也洗不掉的焦痕，泡洋蔥水一個晚上就能洗得閃閃發亮！就算是只用沾了洋蔥皮水的廚房紙巾，貼在焦黑處15分鐘後再擦拭，也一樣很有效果。
電鍋清潔方法5：檸檬酸、小蘇打
電鍋用久後難免有些異味，只要先加入1、2杯水到電鍋裡，直接按下煮飯鍵，就能透過水蒸氣清除表面的些微髒汙，並讓異味散去。如果異味遲遲不散，還可以在水中多加入20g檸檬酸或是0.5匙小蘇打，接著一樣按下煮飯鍵，靜置、放涼後即可消除異味，但別忘了最後要再用海綿和清水清洗一遍喔！
電鍋清潔方法6：濕抹布、菜瓜布，用完隨手保養
譚敦慈建議，無論是用電鍋做什麼料理，每次使用完最好都用濕抹布擦拭、稍作清理，接著打開鍋蓋讓電鍋自然風乾，比較能減少細菌孳生、避免食安危機。
每次花幾秒鐘清潔，就能讓電鍋用得更久、不會壞！家事達人楊賢英也曾分享他的電鍋保養步驟，每次使用完後，先用溼的軟質菜瓜布沾點小蘇打粉刷洗內鍋，再拿菜瓜布刷洗外鍋，最後用濕抹布擦拭乾淨、風乾就可以了。
參考資料:
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