血型飲食法2:B型、AB型人留意「沉默癌王」胰臟癌
胰臟癌是難以早期發現的「沉默癌王」,不過根據美國國家癌症研究所2009年發表的研究,和O型民眾相比,B型民眾罹患胰臟癌的風險多出1.72倍;AB型民眾則多出1.5倍。
【預防】錢政弘醫師指出,研究發現缺乏β-胡蘿蔔素、硒的人,罹患胰臟癌風險較高,因此可以注意這兩個營養素。林口長庚醫院毒物科護理師譚敦慈同台建議,富含β-胡蘿蔔素的食材有胡蘿蔔、南瓜、地瓜等,至於硒則可以從蝦子、魚類等海鮮類攝取到。
血型飲食法3:O型人留意食道癌
O型的人多數癌症風險相對較低,但有研究發現,O型血液的人,幽門螺旋桿菌容易附著在食道上,進而引發胃潰瘍,雖不見得一定會惡化為胃癌,但要特別當心導致慢性胃發炎等消化系統疾病的可能。
【預防】日本血液專科醫師久住英二強調,預防食道癌或其他消化系統病變,務必定期健檢、根除幽門螺旋桿菌感染,同時避免暴飲暴食、飲食不規律等不良習慣。錢政弘醫師在節目上提醒,除了同樣可以留意葉酸、維生素C的補充,有研究發現,血液中鈣離子較少的人食道癌與大腸癌的風險較高,所以鈣質攝取也別忽略囉!
參考資料:
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