百香果不要對半切！這樣切不浪費果汁，酸、甜自選超加分
- 對半切：如同切蘋果一般的豪爽切法，能將百香果分成兩份食用，但果汁易流出較為不便，建議冷凍百香果再用此切法，即可不浪費果汁，享受冰沙口感。
- 切1/4處：從百香果上方，約1/4處切，可避免果汁四溢，直接捧著百香果，用湯匙食用即可。
- 碎籽放半小時：果農蔡永鴻曾受媒體訪問說明，百香果只要果肉分離就會開釋放果酸，喜歡酸甜滋味的民眾可刻意用刀切破黑色籽，讓果漿流出，並放半小時，待果酸充分釋放再食用。
- 扒開直接吸：省去清洗刀具的麻煩，直接將黃澄澄的果汁連籽一起滑進喉嚨裡最甜。
喜歡酸甜口感的百香果怎麼選？「保存時間」就能決定！下一頁看看擺這時間的百香果最好吃
