中醫食療養生-桂圓紅棗粥
桂圓紅棗粥能補心脾、益氣血、健脾胃。
準備食材
龍眼乾15克、紅棗3-5枚、粳米(用一般米即可)100克
料理方式
將原料置於砂鍋中加入清水,如常法煮粥,米熟即可食用。
食材介紹
•桂圓肉甘溫,能補心安神,養血健脾。
•紅棗甘溫,養脾和胃,益氣補血。
•粳米健脾養胃。
食用說明
每日一次,可連食15天,也可間斷食用。
中醫食療養生-山楂枸杞飲
山楂枸杞飲補腎益智,活血通脈,對繼發性腦萎縮所致的健忘甚宜。 (編輯推薦:枸杞功效營養整理:枸杞一天吃幾顆?吃太多會怎樣?紅棗枸杞茶、菊花枸杞茶有禁忌嗎?)
準備食材
山楂15克,枸杞子15克
料理方式
將山楂切成薄片,同枸杞子置於沖茶袋中,放入保溫杯,沸水沖泡半小時即可。可回沖數次,可連服3-4週。
食材介紹
•枸杞子性味甘平,滋陰補血,益精明目。
•山楂活血通脈,消食化積。
中醫食療養生-桂圓枸杞桑椹湯
桂圓枸杞桑椹湯補腎益智,養血安神,對貧血、神經衰弱的健忘最適宜。〔在中醫腎虛常見的症狀為健忘失眠,頭暈腦鳴,精神恍惚,腰痠腿軟〕
準備食材
桂圓肉30克、枸杞子15克、桑椹15克
料理方式
將三味共入砂鍋中,加水煮湯即成。10-15天為一療程。
食材介紹
•桂圓肉補脾養血安神
•枸杞子滋陰補血明目
•桑葚子滋陰補血養肝
食用說明
• 服用方法:每日一帖,一週喝2-3 次,需溫服。
• 注意事項:喉嚨痛、發燒時不適合服用。
參考資料:
- 《中華臨床藥膳食療學》,冷方南,王鳳歧,王洪圖主編,人民衛生出版社,1993年
- 《周仲瑛實用中醫內科學》,周仲瑛,薛博瑜主編,中國中醫藥出版社,2012年
- 《劉博仁不藏私的健腦秘密》,劉博仁著,天下生活出版股份有限公司,2021年
本文獲「馬光健康網」授權轉載
作者簡介:源於澎湖小島的希望之光,肩負守護人們健康的重要使命,傳遞真摯與恰到好處的溫暖服務。 官網
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