吃冰防寒秘訣3-挑選適合配料:
冰品本身屬於寒性食物,透過其他溫性、熱性食材,便能平衡冰的寒性,比方說,熱性的桂花、荔枝、黑糖等原料製成的冰,就會相對其他冰品溫和。體質較寒的人,冰品配料可以選擇桂圓、紅豆、芋頭等熱性、平性食材製成;體質較熱的可選擇水果冰,配料則是推薦愛玉或仙草。
吃冰防寒秘訣4-細品慢吞:
先含在嘴巴中,等冰溶化、接近體溫後再慢慢吞下,不僅減少咽喉、呼吸道的刺激,還能避免刺激交感神經導致血管收縮而頭痛。
吃冰防寒秘訣5-淺嚐即止:
中醫師陳峙嘉曾在著作《非瘦不可》一書提醒,吃冰吃太多的話,身體會來不及排出寒氣,而影響脾胃,甚至其他五臟六腑。少吃、偶爾一次淺嚐即止則無妨。
除了留意以上吃冰訣竅外,若常吃完冰後腸胃不適,中醫教你兩大招緊急救援!中醫師艾莉絲於臉書表示,首先可以按摩關元穴能調理腹部氣血流動、促進消化吸收,對吃冰後的胃腸不適有緩解作用;另外也可以喝杯薑茶,因為薑茶屬於溫性飲品,有助暖胃、驅寒,減少因寒氣刺激腸胃導致的不適感。
關元穴位置:肚臍下方三寸,約四個橫指的距離。
參考資料:
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