喝冰水後手腳冰冷高達5度
過去日本實驗發現，喝冰水後5分鐘內，手、腳部末端體溫大約會降低3～5度之多。這是為了內臟保持身體處於「恆溫」的狀態，必須啟動的保護機制，讓身體有足夠的能量維持正常運轉，進而改善因體寒所造成的不適。
臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示，不管喝何種溫度的水，進入人體後經過消化、吸收、代謝，以大小便、汗腋形式排出體外後，溫度會轉換成「溫」的，冰涼的水進入身體後，人體就需要「多耗能量」去替冰水加溫。
胸口燥熱想吃冰品，肚臍卻是冷的
盛夏的濕邪最易侵犯脾胃的功能，導致消化吸收功能低下，謝旭東分享臨床經驗，夏天非常多民眾因為飲用冰飲或生冷瓜果，導致脾胃受損、脾胃運化功能失調，出現腹瀉、胸悶、食慾不佳、四肢沉重倦怠、嗜睡頭暈等濕邪症狀。
謝旭東分析指出，現代人的體質常常是「上面偏熱、下面偏冷」，胸口以上會覺得燥熱、口乾、心煩、火氣大，但肚臍以下卻是冷的，所以會想喝冰的來解除上半身的燥熱。沒想到無法解燥還可能造成身體更寒、更濕，反而不利於健康。
想要「冰水含在口中升溫降低冰品負面影響」？無效！
在診間不少民眾問「先將冰飲放在室溫幾分鐘再喝？或是先將冰品含在嘴巴一下再吞下去，是不是可以降低冰品對健康的影響？」謝旭東直言，不會。他解釋，當冰品放進嘴巴的那一刻，神經就已經受到影響，寒氣也開始入侵身體了。
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