【3個月瘦6kg逆轉脂肪肝實錄】第二個月:突破減肥停滯期!5種蛋白質食物推薦
尾形哲特別提醒,減肥初期因為減少攝取醣類而有減脂效果,第二個月起要積極攝取蛋白質,否則肌肉量也會跟著下降,如此一來影響到代謝效率反而瘦不下來,遇到停滯期。
他建議,例如喝湯時加蛋花,或吃些雞肉、鯖魚罐頭、豆腐、納豆、起司等食物,補充蛋白質攝取量。該名患者在這個階段也繼續瘦了1.5kg,抽血檢查也發現各項肝指數正持續好轉! (編輯推薦:名醫瘦身17kg逆轉脂肪肝!早餐喝咖啡、吃夠蛋白質甩肉秘訣公開)
【3個月瘦6kg逆轉脂肪肝實錄】第三個月:肝指數大改善!5重點保護肝臟一輩子健康
到了第三個月結束,患者共瘦下6kg,各項肝指數也都有所好轉,脂肪肝得到明顯改善:AST:58→21、ALT:121→33、γ-GTP:48→13。在日常生活中,建立健康習慣才能長久守護肝臟健康,他也進一步提出以下5訣竅加強肝臟保養!
- 每天量體重:量體重並記錄飲食內容,以便自律。
- 避免含糖飲料:蔬果汁等各類含糖飲料中,含有砂糖、果醣,因盡量避免。可改喝開水、無糖茶、黑咖啡、無糖氣泡水。(編輯推薦:營養師推爆「5大排毒器官」保養術!自帶毒素清道夫遠離三高脂肪肝又防癌)
- 增加蔬菜量:建議每天吃350g的蔬菜,且吃飯時應以蔬菜優先。特別推薦黃綠色蔬菜,不過,南瓜、馬鈴薯、玉米為碳水化合物,要多加注意。
- 每餐醣類減少至40g:一碗半的飯約含有70g醣類,半球烏龍麵約120g。少吃飯後,可增加配菜、蔬菜的進食分量。
- 少吃加工食品:添加物較多的加工食品,會增加肝臟解毒作業,讓肝臟無法休息。
健康是一輩子的事,尾形哲提醒,減肥不要採用過度偏激的策略,才不會讓自己容易放棄。最初可先從替換一餐正餐開始改變,或是買便當時試著挑選蔬菜較多的品項,都是循序漸進且能長久養成習慣的好方法。
參考資料:
看了這篇文章的人,也看了...