台北產業醫診所，職業醫學專科，謝怡君醫師指出，最多上班族的煩惱來自於蔬果吃得不夠、身體動得不夠。 增加體力方法有很多，可試著改變飲食，補充含有 植化素、膳食纖維、多元蛋白質等成份的成人營養品，來幫助調整體質，並配合適當運動。
目錄
一、植化素是什麼？植化素有何好處？為何對人體重要？
根據衛福部國民營養健康調查報告[1]的數據顯示：45歲到64歲國人僅15%每日攝取蔬果達5份，近85%每日攝取蔬果未達標。由此可知，年屆熟齡的職場白領管理階層，由於工作過於忙碌，平時蔬果攝取量不足，連帶蔬果中關鍵營養素的「植化素」也攝取不足，難以獲取植化素對健康帶來的好處！
植化素是什麼？植化素的英文（phytochemicals）是由「植物」與「化合物」兩個字根組成的，由此可知，植化素是植物所產生的化合物質。大多數的植物固定一處、無法自由地移動，為了抵抗外來侵害，如：昆蟲、真菌、細菌、汙染等，植物的內部，會合成植化素，用以自我保護，並且幫助植物本身的旺盛生長。
由於人體無法自行製造植化素，所以需要額外從蔬菜水果當中，攝取植化素補充所需，利用植化素好處與營養來幫助保健身體。謝怡君醫師分析，植化素對於人體各部位與各系統有多種好處，例如：蔓越莓裡的槲皮素可調整體質；胡蘿蔔中的胡蘿蔔素有助維持暗處視覺，並增進皮膚與黏膜健康；番茄裡富含的茄紅素，可調節生理機能等等。這些天然食材所蘊含有的多樣化植化素，對於人體健康維持，毋庸置疑有許多正向的益處！
二、「植化素」有五種？哪些天然食材有？看一張表就明白！
植化素讓植物呈現天然的五顏六色，可依顏色將植化素大致分為紅、橙、白、綠、紫五大種類，對應各色蔬菜水果。謝怡君醫師建議，均衡攝取五大種類的天然食材，補充多樣化的植化素，更有助於維持身體的健康狀態。一句大家都耳熟能詳的義大利諺語 「番茄紅了，醫生的臉就綠了」雖然有點調侃、引人會心一笑，但天然食材中的植化素對人體的好處，卻是中外皆知！
謝怡君醫師表示，熟齡白領高層主管們，工作忙碌壓縮時間，吃飯以快速方便為主，不經意就忽略了均衡攝取蔬果，更別說有餘裕講究攝取各種植化素，加上年紀增長，消化減緩，營養吸收經常事倍功半，因此，若是想在飲食裡，多補充 天然食材中所富含的植化素，她建議以下作法與衡量標準：
1.每人每天至少攝取 五份蔬果，最好以蔬菜為主，一份蔬菜約為半個飯碗的煮熟蔬菜。
2.吃水果一天最好不超過一份， 一份水果約為一個拳頭的大小，或者半個飯碗的切塊水果。
3.用餐時盡量選擇菜餚較多的自助餐，或 搭配燙青菜、綜合沙拉等菜色，便能攝取到更豐富多元的植化素。
三、「外食族」看過來！每日膳食纖維攝取量，您吃足了嗎？
除了植化素的攝取，外食族也應注意 每日膳食纖維攝取量要夠！ 豆類：黑豆、四季豆、豌豆； 蔬菜類：胡蘿蔔、洋蔥、菠菜等； 堅果種子：奇亞籽、黑芝麻等，都富含膳食纖維，衛福部建議， 每人每日膳食纖維攝取量25-35公克。然而，根據國健署調查，國人的每日膳食纖維攝取量，平均竟 只達到建議量的1/6，距離吃足量的膳食纖維，還須努力加把勁！
謝怡君醫師認為，增加每日膳食纖維攝取量，其實可以很輕鬆！外食族可點一份 有菜有肉的主菜，例如：青椒炒肉絲。這樣就比單單選擇炸豬排作為主菜，還來得含有更多的膳食纖維！聰明地選擇外食，有助於讓您的每日膳食纖維攝取量，輕鬆達標！
每日膳食纖維攝取量充足還有3個連帶的好處，對於 節食人士、熟齡女性上班族，忙碌的 熟齡白領高層主管，都是福音！
1. 增加飽足感、協助控制食量
2. 增加益菌活動、維持消化道機能
3. 促進腸道蠕動、有助於排便順暢
四、「匆忙族」增加體力有方法！優良動植物蛋白質不可少！
年屆熟齡還繼續打拚事業，已是現代人的常態，許多人選擇投入更多時間心力在專業領域，同時又要兼顧家庭生活，隨之而來的往往是行程滿檔、不斷被時間追趕的窘迫感，讓人忍不住感嘆：體力不夠用！想好好坐下來用餐，都是奢求。
其實，補充優良動植物蛋白質對人體極其重要，提供肌肉生長、組織修復所需的必要營養，也是幫助人們 增加體力方法之一、以充沛的狀態迎接各種挑戰！
許多熟齡男女可能會擔心：吃太多蛋白質，會增加身體的負擔、不易消化，其實不然。謝怡君醫師說明，優良動植物蛋白質來源有許多，例如：雞肉、魚肉等白肉、牛奶、雞蛋等；還有豆漿、豆製品等，都是優良的動植物性蛋白質，容易消化、適量即可，以體重數字（單位為公斤）0.8倍計算蛋白質每日建議攝取量。
以50公斤為例，每天應攝取40公克優良動植物蛋白質才足夠。匆忙族面對職場和家庭的雙重高壓環境，體力上的消耗較一般人更為快速，因此，增加體力方法的 便利性與 即時性是一大重點！透過 便利可攜的營養飲品，隨時補充優良的動植物蛋白質、幫助自己迅速恢復體力、增加體力的續航力！
五、「立攝適諾沛」隨時隨地同時補充三大營養素，超方便！
每天行程滿檔的上班族，即使盡可能調整飲食內容，多吃蔬果、補充蛋白質，還是擔心營養不均衡？還有什麼方法能調整體質、增加體力，維持健康狀態？不妨試試成人營養品 「立攝適諾沛」補充來自天然食材的營養，用喝的，幫助人們在忙碌生活當中，快速補充身體所需營養、輕鬆 增加體力的好方法！
「立攝適諾沛」是以 8種天然食材攪打而成的均衡配方營養品。不同於一般成分單一營養品，立攝適諾沛含有雞肉、牛奶蛋白、豌豆、水蜜桃、四季豆、胡蘿蔔、番茄、蔓越莓等等營養成份，提供多元的 優良動植物蛋白質、 9種膳食纖維、豐富的 植化素，一次補充三大營養素，完整且均衡、符合個人日常的營養補充，省去自備食材的麻煩，好消化、好吸收，隨身攜帶也超方便！。
「立攝適諾沛」是少見的鹹口味的營養品，不嗜甜的人也適合。如果您經常性忽略早餐，可以在短暫的空檔休息之間，先快速地喝一瓶立攝適諾沛補充營養；如果您午餐匆忙扒兩口沒好好吃，想在下午會議之前快速地補充體力，也可試試改喝立攝適諾沛，補充 天然食材的營養，無論你再怎麼忙碌，都能讓 營養進得去、體力出得來，打造活力每一天！
[參考文獻]
[1]衛福部國民營養健康狀況調查報告
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