心肌梗塞黃金救援時間！醫師錯誤示範：「自己拖了自己」
袁明琦醫師自省，自己過去10多年來都偏肥胖、還愛吃油炸食物，且工作壓力大、常熬夜、有高血壓、高血脂，又不常運動，出現左胸悶症狀，理應要懷疑有心肌梗塞、心臟血管缺氧情形才對！
袁明琦醫師強調，一旦懷疑心梗發作，「最佳解」是趕快想辦法請親友陪同到急診室，避免因心臟缺氧在半路上昏迷。
不過他也幽默自我吐槽，明知道正確做法，但心肌梗塞發作那天，竟然「自己拖了自己」，甚至當晚還不願意承認自己是心肌梗塞，自行吞服胃藥、止痛藥，直到第二天到醫工作仍感到不對勁，才自行檢查、抽血，發現確實是心肌梗塞，急忙找院內醫師動手術，簡直是超級錯誤示範！
事實上，心肌梗塞是不能拖的重症，袁明琦醫師提醒，當急性心肌梗塞發生時，最好能在15～20分鐘內到達醫院、90分鐘內做心導管手術，避免心臟缺氧受損、心肌壞死。很幸運地，心臟由3條主要血管所包覆，他心臟的左前降支堵塞，其他血管仍有餘力支援，順利度過難關。
千萬不要鐵齒...醫師鬼門關前走一回的覺悟：2事現在就該做
這段驚險經驗也帶給袁明琦醫師許多感觸，在手術成功後，他急忙找律師立下遺囑，做好遺產分配，提醒眾人「千萬不要鐵齒」，且對人、事、物（例如金錢）都要做好交代。此後，他也一改過往的不良飲食習慣，以前愛吃和牛、各種肉類、油炸物，蔬菜吃得少之又少，如今他則是秉持少吃肉、多吃菜、多吃魚的原則，從飲食的小小改變，開始保養自己的健康。
桃園醫院營養師黃蘭茜曾受媒體訪問說明，控肉、蹄膀、豬腳、滷肉飯、五花肉、梅花肉等肥肉，這些食材都富含飽和脂肪酸。若飲食中飽和脂肪酸攝取過量，便容易引起動脈硬化、降低血管彈性，使血管變得狹窄、堵塞而引起心肌梗塞。
除了平時應減少飽和脂肪與油脂攝取外，多數心肌梗塞患者的蔬菜、水果量都攝取不夠，建議至少「天天5蔬果」（3份蔬菜、2份水果，每份約是1個拳頭大），補充豐富維生素、礦物質與膳食纖維，有助降低體脂肪，預防心血管疾病。
參考資料:
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