行動力保養要趁早!強健肌肉是根本,骨骼、關節保養也不可少
邱世昕營養師表示,行動力保養有2大觀念很重要,就是要「早點做」、「長期做」,從年輕時開始做好行動力保養,才能多累積身體可運用的資源。因為人老化之後吸收效率會降低,建議趁年輕時吸收效率較佳,盡可能多補充蛋白質打底好「肌礎」,因為要有健康的肌肉才可以支撐骨骼、保護關節,進而支持行動力。此外,補鈣存骨本,搭配維生素D,並補充葡萄糖胺、玻尿酸等營養來保養軟骨,讓身體持續加乘好的營養,日後就有豐沛資源能夠運用。
很多民眾都以為,行動力保養等到上了年紀、有需要再做就好,邱世昕解釋,基因、年齡、生活方式、過度使用、肥胖問題、久站久坐等,都是可能造成退化性關節炎的因素,而大多數沒有相關家族病史的民眾,往往會等到骨折、膝蓋痛、下背痛等問題發生,才驚覺行動力保養是預防重於治療。
邱世昕提醒,肌肉、骨骼、關節一起撐起全身,三者不可偏廢。舉例來說,很多民眾一開始的問題在於肌力不足,走路時都要仰賴單薄的骨骼支撐全身體重,關節也因此承受很大的壓力,結果不小心跌倒時,沒有肌肉緩衝就容易造成骨折,長期臥床又會加速肌肉、骨質流失,使行動力更加惡化。因此要阻絕惡性循環,一定要養成強健肌肉,保養堅韌骨骼、健康關節!
行動力保養怎麼做?補充關鍵營養素,搭配適度運動!
行動力保養不能等到痛了才做,肌肉、骨骼及關節都要「早一點保養」且「長期保養」,才會更有感。同時具有美國運動醫學會私人教練資格的邱世昕指出,行動力保養必須由飲食和運動雙管齊下,運動訓練後搭配關鍵營養素,補充肌肉、骨骼、關節所需的營養,才能面面俱到,維持靈活行動力。
邱世昕提到,優質植物蛋白(尤其是小分子型態的胜肽)、鈣質、維生素D、葡萄糖胺、玻尿酸、魚油等,都是推薦補充的關鍵營養素。補充營養的同時,也要搭配適度運動,建議平時多補充植物蛋白胜肽及鈣質、維生素D,配合肌力或重量訓練,強健肌肉也讓骨骼更緊實,並以葡萄糖胺、玻尿酸促進關節健康。此外,補充Omega-3能抗發炎,舒緩運動後的不適反應。
行動力保養的關鍵營養素
- 優質植物蛋白(尤其是小分子型態的胜肽):蛋白質能提供肌肉生長所需營養,邱世昕提醒,肉類含有飽和脂肪,可能影響心血管健康,建議選擇小分子的植物蛋白胜肽,身體容易吸收,做好行動力保養的同時,也比較不會造成負擔。
- 鈣質、維生素D:鈣質是形成骨骼的重要營養素,維生素D能促進腸胃道對於鈣質的吸收,同時補充鈣質及維生素D,有助於維持骨骼健康,避免骨質流失、骨鬆骨折,達到行動力保養的作用。
- 葡萄糖胺:葡萄糖胺是組成軟骨的重要成分,身體能夠自行合成,但是隨著年紀逐漸增長及關節的使用,葡萄糖胺的合成速度可能趕不上分解速度,因此,額外補充葡萄糖胺是維持軟骨健康的小撇步,給予人體天然的護具。
- 玻尿酸:玻尿酸是關節腔潤滑液的主要成分,具有保水、黏彈、潤滑的特性,平時補充玻尿酸可以保養關節,如果膝蓋彎曲、伸直的時候,容易關節卡卡或有疼痛感,補充玻尿酸也有助於潤滑關節間隙。
- Omega-3:多元不飽和脂肪酸Omega-3,具有抗發炎的特性,如果肌肉、關節痠痛,或是身體處於發炎狀態,可以額外補充富含Omega-3的魚油,以及含有大量抗氧化植化素的青菜水果,幫助身體抗發炎、緩和不適。
老是久坐久站?現在就起身動一動、補充關鍵營養,擺脫行動力危機!
邱世昕強調,如果平時生活型態是經常久坐久站、缺乏活動者,一定要當心肌肉和骨骼都具有「用進廢退」的特性,意思是說,平時比較少使用到肌肉或骨骼,身體會擅自認為肌肉或骨骼是不被需要的而不斷流失,關節也會因為缺乏支撐而必須承受更大的壓力,嚴重時則會有疼痛不適感。
其他像是曾骨折過、體重過輕、更年期女性等族群,也要多加留意骨質疏鬆引發的行動力保養問題。因為骨質從30歲後就開始流失,女性進入更年期之後,荷爾蒙變化更會加快流失速度。此外,骨質疏鬆也經常伴隨著肌少症的出現,使得跌倒骨折的風險上升,成為重創行動力的隱憂。
對此邱世昕再次叮嚀,行動力保養要及早開始、長期進行,平時多補充行動力保養的關鍵營養,並且經常給予骨骼或肌肉一些適當的刺激,例如肌力或重量訓練。啟動行動力保養的正向循環,強健肌肉是行動力的根本,並維持骨骼健康,減輕關節負擔,就能讓行動更有力,靈活到老!
邱世昕營養師
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