歐盟禁用高濃度A醇，最高濃度不能超過0.3%！皮膚科醫師：2類人要特別注意
美上美皮膚科診所副院長莊盈彥拍片解釋，擦A醇會對人體造成負面影響的疑慮早在2012年就已被提出討論，如今由「歐盟消費者安全科學委員會」（Scientific Committee on Consumer Safety）完成結論報告，這是一個由科學家、毒物學家、醫生和生物學家做出的結論，具有可信度。
歐盟之所以會下調A醇在保養品上的濃度，是因為許多歐洲國家的民眾已由食物中攝取大量維生素A，若再擦高濃度A醇，經由皮膚吸收後，人體維生素A的攝取量總和就可能超標，一旦引起維生素A中毒反應，就恐出現掉髮、嘴唇或皮膚變乾、頭痛、骨質疏鬆症等症狀。 （編輯推薦：補A護眼強免疫？營養師：這樣吃反而中毒傷身！）
根據「國民營養健康狀況變遷調查成果報告2017-2020年」，國人普遍未有維生素A缺乏問題（僅16～18歲男性略低於建議攝取量）。一般台灣民眾需要為此擔心維生素A過量嗎？
莊盈彥醫師進一步說明，蔬果中的維生素A只有10～35％最終會被人體吸收，一般民眾吃蔬果不會輕易中毒。由於肌膚對維生素A的吸收率僅有7.7％，外用A醇難以進入全身血液循環，中毒風險也非常低。需要特別留意的是以下2類民眾：
- 愛吃內臟或魚：牛肝、豬肝等食材不僅維生素A含量極高，且有75％～100％都會被人體吸收。
- 額外補充維生素A保健食品。
營養師呂孟凡（營養麵包）曾撰文提供高維生素A的食物排行榜供民眾參考，以下為每100g食物中的維生素A含量（單位：ug RE）：
- 雞肝：40145
- 鵝肝：13801
- 豬肝：3661
- 胡蘿蔔：2072
- 香菜：1209
- 小番茄：1163
- 紅莧菜：1105
- 紅肉甘藷：1049
- 紅鳳菜：1013
- 菠菜葉：763
Ａ醇怎麼擦？用高濃度A醇少吃2類食物！4秘訣避免肌膚敏感、脫皮
莊盈彥醫師分享，「A醇不是個可怕的東西」，它是安全且有效的成分，對肌膚有諸多好處，建議想用A醇保養、抗老、回春的民眾，依照歐盟建議，擦0.3％A醇即可。若想使用1％A醇，就需少吃內臟、魚類，降低中毒的可能性。
另一方面，因為A醇對肌膚有一定的刺激性，許多剛使用A醇保養品的民眾可能會產生肌膚敏感、紅腫、脫皮等不適。長庚診所美容醫學科副主任李美青撰文建議，民眾使用相關保養品時可留意以下行為，避免造成不適：
- 避免過度依賴：加速角質代謝會快速剝落角質，對皮膚造成一定刺激、乾燥、脫皮，建議每週使用2～3次高濃度產品即可。
- 加強防曬：使用A醇後，肌膚對陽光耐受力會下降，應使用防曬避免曬紅、曬傷。
- 避免重複使用其它酸類產品：避免肌膚變得更敏感。
- 不可作為眼周抗皺使用：眼周肌膚天生較薄，不適合使用A醇。若真要用A醇保養眼周，需使用專用A醇眼霜產品。
- 準媽媽不可使用：動物研究發現，懷孕婦女吃口服A酸可能導致畸胎。由於A醇等維生素A家族都會在體內轉化為A酸，建議不要使用較妥。
參考資料:
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