日本沖繩 世上最長壽婦女的秘訣
長久以來,日本南端的這些列島就以長壽聞名,曾有「長壽之鄉」的美譽。跟美國人相比,年長的沖繩人一般少受癌症侵擾,較少罹患心臟病與失智症,而且沖繩婦女是世界上最長壽的族群。
她們長壽的秘訣或許是對朋友與家庭一心一意,全力奉獻。沖繩人保有一種強而有力的社會網絡,稱為「模合」,這是一輩子的朋友圈,扶持沖繩人安養晚年。沖繩人也有很強的生存價值意識,這種日式生命哲學日文稱為「生き甲斐」(Ikigai),也就是「生命的意義」。
老一輩的沖繩人雖然長年生活勞苦,卻因此建立了長壽且健康的生活環境及型態。就讓我們學學這些百歲人瑞的日常作息,來增長我們的壽命。 (編輯推薦:間歇性斷食、睡到自然醒!「不失智之島」11個生活習慣更長壽)
沖繩經驗的可借鏡之處
1. 擁抱生命的意義
年長的沖繩人一早睜開眼,就有很清楚的起床理由。有目的的生活讓他們清楚知道自己存在的責任,而且一直到百歲都覺得自己仍很中用。
2. 以蔬食為主的飲食
年長的沖繩人一生的飲食大半以蔬食為主。他們餐點中的炒蔬菜、甘薯和豆腐,都是高營養而低熱量的。他們特別愛吃苦瓜,苦瓜富含抗氧化物與能降血糖的化合物。沖繩百歲人瑞也吃豬肉,通常是在難得的慶典上享用,而且吃的量很少。 (編輯推薦:降24%乳癌率、血管清道夫、抗氧化之王…醫師眼中10大「天菜」出列)
3. 在田園中勞動
幾乎所有沖繩百歲人瑞都還在菜園勞動,或曾經有個菜園,這是每天體力活的來源,可以大範圍的運動身體各部位,並有助於減輕壓力。而且這還是新鮮蔬菜的穩定來源。
4. 多吃黃豆
沖繩人的飲食中有很多黃豆製品,比方說豆腐與味噌湯。豆腐中的類黃酮有助於心臟健康,且能預防乳癌。發酵的黃豆食物有益腸道生態的健康,而且營養價值更高。
充分使用薑與薑黃等香料、以地瓜為主食…下一頁繼續看,沖繩婦女的長壽秘訣原來這麼簡單!