劉德華養髮秘訣1：茹素仍留意營養均衡！五色蔬果攝取營養，養出健康頭皮不落髮
劉德華自2013年起隨妻女茹素，和一般外界認為的「乏味健康飲食」不同，他精心搭配各式蔬食，吃各式各樣顏色的蔬菜、五穀糙米，並留意細嚼慢嚥、飯吃七分飽的原則，均衡攝取所有營養、打造完美體態。 （編輯推薦：61歲凍齡天王劉德華帥度不減，30年來「不喝冰飲、自律運動」6大養生秘訣！）
Donna營養師曾撰文分析，唯有攝取充足的營養素，且讓營養素能順利送達頭皮，才能讓頭髮根源健康、預防掉髮，而特別需要留意的營養素有:
- 蛋白質：成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」。
- 維生素C：維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的物質，當缺乏膠原蛋白，頭髮就容易乾燥、斷裂。
- 維生素B群：B群功能廣泛，包括促進蛋白質合成 （與頭髮生長和修復有關）、促進造血等。
- 鐵質：鐵有助於增加紅血球的帶氧量，若因貧血導致血液帶氧量不足，頭髮便無法獲得充足養分。
- 鋅：鋅是參與蛋白質合成的重要營養素，且缺鋅也會導致貧血。許多研究都發現，圓形禿、休止期脫髮、男女性雄性禿患者，體內鋅濃度都明顯地低於一般健康人，補充鋅後即可改善掉髮。
若民眾要透過素食補充上述營養素，可透過各種豆類補充蛋白質；芭樂、柑橘類、奇異果等水果類補充維生素C；紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜補充鐵質與維生素B群；全穀類、堅果補充鋅。
劉德華養髮秘訣2：拒絕冰飲、喝熱飲促進血液循環
除了營養均衡外，拒絕飲用冰涼飲品也是劉德華的飲食堅持。即使到了夏天也會喝熱飲，認為「熱飲可以幫助血液循環，對身體較好，不容易顯老」。 （編輯推薦：體寒百病生？外國人喝冰品就沒事，中醫為何忌冰如仇？）
中醫認為「髮為血之餘」，頭髮的健康來自於血液滋養，當血液充盈流通順利，就能將營養輸送至毛髮，便能夠使頭髮茂密生長。中山醫學大學附設醫院中西整合醫療科主治醫師林榮志也曾指出，冰品是「寒濕凝滯」之物，會導致手腳冰冷、末梢血液循環不良，若喝冷飲恐間接導致掉髮，不建議常飲用冰品。
翰醫堂中醫診所中醫師陳信宏則曾受媒體訪問，提醒民眾特別小心冰淇淋。他解釋，冰淇淋屬於高油脂食物，醣類吃過多不僅會在體內形成三酸甘油脂，還會造成頭皮出油，嚴重的話便會堵塞毛囊，造成發炎，甚至誘發頭皮屑、濕疹等皮膚病；也可能會讓體內的睪固酮、二氫睪固酮升高，讓雄性禿變得更嚴重。
61歲仍有茂密黑髮，下一頁看看劉德華的更多養生訣竅！
