大量喝茶反便秘!單寧酸、茶鹼易致腸胃蠕動變差、糞便變乾
過量喝茶不只影響腎臟,一篇曾發表在《British Medical Journal》的研究發現,喝過多濃茶也可能導致便秘,這是因為茶中含有單寧酸、茶鹼等物質,當攝取過量,便會抑制腸道蠕動。
日本城診所院長城俊明也曾表示,常喝綠茶的人,若攝取了過量咖啡因反而會導致利尿,讓腸胃中的糞便難以留住水分,使糞便變得較硬,難以排出。
不過,民眾也不需過度擔心,上述問題都是「過量飲用」才會發生,喝茶早是台灣文化之一,許多茶種還可達到分解、燃燒脂肪等功效,讓人越喝越瘦;茶飲中的兒茶素、多酚等成分甚至能幫民眾抗氧化、對抗自由基。
若想享受茶飲的好處而不受過量飲用的負面效果影響,營養師侯雅苓曾撰文建議,一天飲用不超過600ml即可。
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