靈芝的精華「靈芝孢子粉」!
上千年來被經典古籍【本草綱目】【神農本草經】所記載為上上品的靈芝,是滋補強身的首選。 其中靈芝的種子,「靈芝孢子粉」更是菁華。靈芝孢子粉非常細膩,僅有4-6微米,它是在靈芝成熟後,從靈芝菌蓋中噴發出來,需要細心集取。「靈芝孢子粉是靈芝的生殖細胞,平均每100公斤靈芝才能採集到1公斤純正的孢子粉,極其珍貴!」京禾中醫診所院長陳俊如補充說明。
「靈芝孢子粉」凝聚了靈芝的精華,含有靈芝多醣、靈芝三萜等活性物質,更有獨特的靈芝孢子油,它必須經過4-6個月的種植,再進行鄰近3個月90天的噴粉。優質的孢子粉需在7-50天的黃金噴粉期採收,確保營養飽滿豐富。但因為擁有雙壁結構,外層被堅硬的幾丁質纖維素(甲殼素)包覆,所以人體很難充分吸收。建議要運用低溫破壁技術,選擇「靈芝破壁孢子粉」,才能完整釋放營養素,更容易被人體腸胃吸收,「靈芝孢子粉破壁後,吸收率至少可以達到8成以上。」
靈芝好營養,增強免疫力!
雖然靈芝整顆都很有營養,但生長培育方式的不同,也會影響內含的營養素。像是在科學研究室中栽培出來的菌絲體,養成時間較短僅需要2-3週,富含多醣體但缺乏三萜,且大部分的多醣體可能來自於澱粉多醣,非靈芝多醣。而用木屑培養的子實體,僅需要6個月的種植時間,其養分來自於木屑,但木屑的來源不明確,食用的安全性未知。
「真菌類的靈芝,最好的培育方式來自野外,但荒山野嶺要採集到野生的靈芝,幾乎是不可能的事!所以目前市面上的靈芝,還是以椴木培育的營養成份最高。」中醫師陳俊如補充說明。來自天然的生長環境,才能保有靈芝最原始的營養素。椴木培養就是仿照靈芝的生長環境,嚴選良好的椴木,也可避免吸收到重金屬等有害物質。 真正的「靈芝孢子粉」,才能擁有靈芝真正的營養素,也才能達到調節免疫系統、安神助眠、養肝護肝、調整體質等功效。
選擇「靈芝孢子粉」,聰明有智慧!
靈芝的功效與好處眾所皆知,多年來也擁有眾多的研究實證,證實 靈芝可以強化免疫、護肝、延緩老化等,也是目前通過健康食品認證比例最多的三項之一。「而靈芝孢子粉由110個胺基酸所組成,內含活性多醣體、小分子蛋白等營養,擁有抗腫瘤、抗發炎等功效,還可以活化T細胞,幫助身體消滅不好的外來因子。」中醫師陳俊如最後補充說明。
要選擇好的「靈芝孢子粉」,除了注意破壁率是否大於99%之外,還有產地的來源是否純淨?甚至運用一椴木一靈芝的細心栽培,才能確保靈芝吸收到足夠得養分,噴發出最營養的孢子粉。最後一定要購買大廠、有品牌保證的「靈芝破壁孢子粉」,千萬別選擇價格低廉、來路不明的靈芝產品,除了傷身還傷荷包,得不償失!
靈芝孢子粉
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