中醫的脾就是胰臟
中醫說「脾主運化」，運化的目標就是吃下去的食物，經消化後化成的所謂「水穀精微」，也就是各種水分與營養素。現代人的飲食議題，基本上朝向「過剩」發展，究其原因，是吃下的食物超過了脾的運化能力，也就是一種飲食毒的概念。
就像短期的購物節訂單量太大，出貨雖會延遲，幾天後終究會恢復正常出貨；但飲食習慣不佳是長期問題，脾系統經年累月處理大量飲食，導致最後承受不住。
中醫的脾恐怕是與西醫理論衝突最劇烈的一環，因為現代的西醫確認，脾臟是免疫器官，不具備食物消化功能。如果把中醫的脾看成是胰臟，就不會覺得衝突了。糖尿病的病理正是長期攝取過多醣類食物，造成葡萄糖過剩，胰臟長期加班超量分泌胰島素因應，久而久之產生胰島素抗性與胰臟機能衰竭。
糖尿病相關症狀
糖尿病在初期除了吃多喝多尿多，往往沒有明顯症狀，不過從中醫五臟排毒角度來看，仍然有一些比較間接的身體徵兆，可以做為居家望診的參考：
- 容易口渴
- 食量偏大但體重減輕
- 體力差容易疲勞，不想運動或活動
- 覺得睡不飽
- 覺得昏昏沉沉，嚴重時會暈倒
- 冰冷、寒性食物使腹脹、打嗝、胃氣上衝
- 不易消化食物使消化道不適
- 大便較軟或容易腹瀉
胃食道逆流由燥、寒食物導致
脾胃關連密切，現代人常見的胃食道逆流，往往與飲食過剩，燥熱或生冷食物太多，讓脾胃消化機能減弱，心情煩燥讓肝鬱影響脾胃也是原因。
水腫受除濕功能不佳拖累
吃下的養分也包含吸收的水分，脾的機能若正常，體內水分散佈與濕氣的排除也較不會有問題。否則就容易引起身體各種水腫現象，例如顏面浮腫、四肢腫脹、時常腹瀉、白帶清稀如水狀、濕疹等脾濕症。由此角度來看，中醫的脾系統也包含了淋巴循環系統的主要功能。
臟器脫垂是脾機能不佳
值得一提的是，脾排除濕氣功能不佳，眼袋、蝴蝶袖等也往往是水腫的結果。不過脾的「升提」功能也很重要，除了避免胃下垂、腎下垂、疝氣、脫肛或子宮脫垂等臟器下垂病症，對於看得到的體表水腫等「往下掉」的現象，及臉部肌肉鬆弛、臀部下垂等都有影響，因此當脾氣虛弱，鬆垮的情形就會發生。
飯後避免複雜腦部思考
這些現象都與身體脾臟系統出問題有關，要如何透過中醫五臟排毒理念化解？
- 進食過後，大量血液往消化道移動，自然不宜做其他劇烈的運動或高度思考的腦部活動，讓脾胃有足夠的血液，做好它該做的工作。
- 運動除了挑對時間，最重要的目的之一，就是透過身體活動推動腹腔的臟器，如此可以幫助消化道蠕動，才能順暢消化與排便。而充足睡眠可讓三餐都工作的脾胃有休息時間，才能養好精神面對隔日的工作。
- 每日定時定量， 細嚼慢嚥最重要。真要遇到粗糙、堅硬的食物，可由口腔咀嚼協助處理，溫度低之生冷食物，也可以在過程中接觸到體溫而不致於刺激上消化道。
- 中醫認為脾對應黃色與甜味，這類食物都有保養脾胃的功效，如黃豆、黃椒、金針、桂花、山藥、蓮子、芡實等。注意的是甜味應以天然甜味食物為主，而不是添加糖類的食物，此類加工食物只會加重脾胃乃至於肝的負擔。
中醫五臟排毒的方法很多，第一步就是教你居家望診的技巧；除了培養日常飲食習慣，以及吃有益脾的食物，還有新版本的四神除濕湯補脾益氣，以及兼具養陰益脾胃，行氣止痛的桂花養脾茶，再加上脾經上的三陰交、陰陵泉穴位按摩。
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