關於預防腎結石的飲食必須注意：
- 減少草酸的攝取：蘆筍、菠菜、茶葉、花生、巧克力等食物富含草酸，而咖啡、濃茶、啤酒、可樂等飲料也含有較多草酸，都要減少食用。
- 減少鈉：飲食中避免鹽類攝取過高，人吃了含鈉的食物之後，會讓水份沉積在血管裡，不易排出，因此，體內的水份增加，尿液減少會讓結石機率大增。
- 減少肉類：盡量減少動物性蛋白質的攝取，因為會增加尿中尿酸磷酸的含量，容易形成結石。
- 少吃豆製品：大豆或其製品，皆含草酸鹽類或磷酸鹽，可能會與腎臟中的鈣離子結合，進而形成結石，對於已有結石患者、或有可能再發，要避免過食。
- 少吃高普林：內臟、肉汁、香腸、香茹、洋菇、蘆荀、豆類、雞精、干貝、蛤蜊、草蝦、蚌、發芽豆類、紫菜等普林值都相對高，請盡量避免。
- 多食用高檸檬酸飲食：像是檸檬、青檸、柳橙水果是可以減少腎結石發生的，這是因為檸檬酸會在尿液中和鈣結合，因而尿液中的鈣離子濃度，進而降低腎結石的發生率，加上檸檬酸也會與草酸鈣結晶結合，可避免草酸鈣結晶在體內形成結石。
作者介紹：洪永祥醫師，現職：洪永祥診所院長。學歷：國防醫學院醫學系，經歷：三軍總醫院內科部住院醫師、三軍總醫院腎臟科總住院醫師、三軍總醫院腎臟科主治醫師，專長：腎臟學、內科學。現有經營粉絲專頁： 洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法
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