儘管如此，三浦知良仍有小弱點，他表示自己很喜歡甜食，不僅愛吃麻糬與紅豆餡等和菓子，奶油蛋糕與蒙布朗等西式甜點也是他的最愛。不過，若受不了誘惑吃過多，隔天就會努力運動，不忍耐喜歡的事物，是他不累積壓力的秘訣。
到底為什麼時間營養學可以幫助維持人體健康呢？營養師丁大芳曾撰文說明，同樣的食物在不同時間吃會有不同的吸收效果，若能在對的時間點吃對的食物，不僅能維持身體健康運作，還可提升減肥效能，其秘密就在於「生理時鐘」。大致來說，可將一天區分為3區塊：
- 04:00～12:00：多吃膳食纖維。
- 12:00～20:00：多攝取優良蛋白質（瘦肉、海鮮等）。
- 20:00～04:00：多攝取色胺酸食物（大豆製品、香蕉等），避免油膩、肉類。
日本早稻田大學時間營養學研究所教授柴田重信則建議，早上能吃魚類搭配 穀物。魚類中含有的DHA、EPA等脂質若與米飯一同攝取，能促進胰島素分泌，讓生理時鐘從早開始順暢運作，可透過鯖魚罐頭輕鬆補充。
良好休息才能全力以赴！消除疲勞重視睡眠、冷熱交替沐浴法
相信不少民眾隨著年齡漸長，都慢慢地感受到體力大不如前，三浦知良同樣如此，他表示自己年輕時並不重視消除疲勞，一直到40歲後才開始將它列為管理身體狀況的一環，並有計畫地休息。
三浦知良指出，年輕選手出7、8成力就能完成的任務，到了這年紀自己需出10成力才能做到，為了能全力以赴，消除疲勞就相當重要。而判斷疲勞度的標準，雖然也有透過儀器客觀分析，但最重要的仍取決於自己的主觀感受，以及有沒有好好睡眠。
具體來說，由於早上6點就會起床，因此三浦知良會在晚上10點前就寢，平均來說，會每天睡8小時，另外睡眠品質也相當重要，只要睡得好，即便睡眠時間較少，隔天也能輕鬆活動。
另一方面，三浦知良還指出，它會透過「冷熱交替沐浴」消除疲勞，並透過冰敷防止訓練後雙腳發炎，具體作法如下：
- 溫水6分鐘、冷水4分鐘，交替3組（至少2組）
- 溫度依SPA場地不同有多種組合，但多使用41度熱水、18度冷水。
不只三浦知良，多名運動員都曾強調睡眠的重要性。NBA知名球星LeBron James曾表示，睡眠是恢復最重要的事。曾獲得20次大滿貫冠軍的網球選手費德勒（Roger Federer）也曾表示，若不一天睡滿11～12小時，他就覺得不對勁。他相信睡眠可再往後的道路再次帶給人能量。
精神科醫師西多昌規也曾為說明，要讓身體不累積疲勞、恢復活力，良好睡眠非常重要，並提供了6個消除疲勞的好眠習慣，供民眾參考：
- 泡澡提高睡前體溫
- 利用手套、襪子、熱水袋預防手腳冰冷
- 就寢前3小時飲食完畢
- 使用適合自己的寢具
- 重新檢視一整天的生活模式
- 不要過思考睡眠的事
參考資料:
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